Název:
Rheological properties of margarines
Autoři:
Čmolík, J. ; Štern, Petr Typ dokumentu: Příspěvky z konference Konference/Akce: Problems in Fluid Mechanics and Hydrology, Praha (CZ), 1999-06-23 / 1999-06-26
Rok:
1999
Jazyk:
eng Číslo projektu: IAA2060601 (CEP) Poskytovatel projektu: GA AV ČR Zdrojový dokument: Problems in fluid mechanics and hydrology, ISBN 80-238-3824-5
Instituce: Ústav pro hydrodynamiku AV ČR
(web)
Informace o dostupnosti dokumentu:
Dokument je dostupný v příslušném ústavu Akademie věd ČR. Původní záznam: http://hdl.handle.net/11104/0091675