guest ::
login
Digital Repository
Search
Submit
Help
About
Home
>
Conference materials
>
Papers
> Fritování na rostlinných tucích a olejích
Information
Files
Original title:
Fritování na rostlinných tucích a olejích
Authors:
Novák, B.
;
Svoboda, Z.
;
Schwarz, W.
;
Kouřimská, L.
;
Štern, Petr
Document type:
Papers
Conference/Event:
Seminář technologie a analytiky tuků /32./
, Liblice (CZ), 1994-05-09 / 1994-05-11
Year:
1994
Language:
cze
Project no.:
IAA260106
(
CEP
)
Funding provider:
GA AV ČR
Host item entry:
Sborník z přednášek z 32. semináře technologie a analytiky tuků
Institution:
Institute of Hydrodynamics AS ČR (
web
)
Document availability information:
Fulltext is available at the institute of the Academy of Sciences.
Original record:
http://hdl.handle.net/11104/0091467
Permalink:
http://www.nusl.cz/ntk/nusl-28538
The record appears in these collections:
Research
>
Institutes ASCR
>
Institute of Hydrodynamics
Conference materials
>
Papers
Record created 2011-07-01, last modified 2021-11-24
Similar records
No fulltext
Export as
DC
,
NUŠL
,
RIS
Share