Název: Kvalita kravského mléka ve vztahu k technologiím dojení
Překlad názvu: Cow milk quality in relation to milking technology
Autoři: Forštová, Pavlína ; Stádník, Luděk (vedoucí práce)
Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok: 2016
Jazyk: cze
Nakladatel: Česká zemědělská univerzita v Praze
Abstrakt: [cze] [eng]
1. Mléko Vlastnosti mléka Obsah mléka Kvalita mléka Změna kvality mléka Uskladnění mléka 2. Technologie dojení Typy dojíren rybinová paralelní tandemová rotační kruhová dojící robot ,,Lely,, Postupy dojení 3. Kvalita mléka ve vztahu k technologiím dojení na farmě Dřeveš porovnávání kvality mléka při klasickém strojním dojení, při dojení s jedním robotem (velké zatížení) a se dvěma roboty (normální zatížení) značky Lely Klasické strojní dojení 120 kusů jeden robot 75 kusů dojených, zbytek zasušený dva roboti 110 dojených kusů 4. Porovnání výsledků z farmy s celorepublikovým průměrem Porovnávání bude probíhat po dvouletých intervalech. 1. Milk Properties of Milk The content of milk Quality Milk Change milk quality Storage of milk 2. Technology milking Types parlors herringbone parallel tandem rotary ring Lely milking robot Procedures for milking 3. The quality of milk in relation to technology milking on the farm Dřeveš - Comparing quality of milk in the classic machine milking, milking one robot (large load) and two robots (normal load) Lely Classical machine milking 120 pieces One robot 75 pieces milked, the rest of the dwell Two robots 110 dairy units 4. Compare the results from the farm to the national average Comparisons will take place after the two-year intervals.
Klíčová slova: dojení; mléko; technologie

Instituce: Česká zemědělská univerzita (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Dostupné v repozitáři ČZU.
Původní záznam: https://is.czu.cz/zp/index.pl?podrobnosti_zp=220446

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-260662


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Česká zemědělská univerzita
Vysokoškolské kvalifikační práce > Bakalářské práce