Název:
Tvorba výnosu a sušiny u genetických zdrojů máku setého (Papaver somniferum L.)
Překlad názvu:
Formation of yield and dry matter with genetic resources of opium poppy (Papaver somniferum L.)
Autoři:
Slowiaczek, Lukáš ; Hnilička, František (vedoucí práce) ; Jan, Jan (oponent) Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok:
2016
Jazyk:
cze
Nakladatel: Česká zemědělská univerzita v Praze
Abstrakt: [cze][eng] Diplomová práce na téma: Tvorba výnosu a sušiny u genetických zdrojů máku setého (Papaver somniferum L.), byla zpracována na Katedře botaniky a fyziologie rostlin, Fakulty agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů ČZU v Praze. Cílem této práce bylo stanovit genotypové a ontogenetické rozdíly ve výši výnosu, tvorbě sušiny a hodnotách růstově-analytických charakteristik u vybraných odrůd máku setého. Diplomová práce vznikla na základě skutečnosti, že většina studií spojených s plodinou mák setý (Papaver somniferum L.) se zaměřují na obsah alkaloidů a jiných látek v makovině. Vzhledem k těmto skutečnostem je nutné popsat jednotlivé genotypy máků a jejich genetické zdroje po fyziologické stránce.
Do pokusu byly vybrány následující odrůdy máku setého: Akvarel, Albín, Buddha, Florian, Korneuburger Weisser, Lazur, Major, Marianne, Opál, Postomi, Sokol, Tatranský. Odrůdy byly vybrány na základě obsahu alkaloidů, především morfinu s velmi nízkým obsahem morfinu, s nízkým obsahem morfinu, se středním obsahem morfinu a s vysokým obsahem morfinu. Veškeré testované genotypy jsou testovány v rámci genetických zdrojů. Osivo bylo dodáno z GB Oseva Pro s r.o., o.z. VÚO Opava a z firmy Český mák.
Polní pokusy byly založeny na výzkumné stanici FAPPZ ČZU v Praze, v Červeném Újezdu. Daná lokalita se nachází v okrese Praha-západ, ve Středočeském kraji. Lokalita se nachází v nadmořské výšce 401 m. n. m. Velikost pokusné parcely byl 2 m2 a pokus byl založen ve 4 opakováních metodou Latinského čtverce. Předplodinou byla ozimá pšenice. Mák setý byl pěstován v souladu s agrotechnickými zásadami pěstování.
Ve vybraných vývojových fází máku (35, 45, 49, 52, 54, 62, 81 BBCH) byl sledován obsah sušiny v jednotlivých rostlinných orgánech. Dále byla hodnocena velikost listové plochy na základě obrazové analýzy WinDias a výnos semen. Ze získaných hodnot hmotnosti sušiny a velikosti listové plochy byly vypočteny vybrané růstově analytické charakteristiky.
Ze získaných výsledků bylo potvrzeno, že velikost rostlin je ovlivněna nejenom ontogenetickým vývojem, ale také odrůdou. Z výsledků dále vyplývá, že výška rostlin není ovlivněna obsahem morfinu. Obdobně nebyla nalezena souvztažnost mezi barvou semene a výškou rostliny. Byl potvrzen nárůst hmotnosti nadzemní biomasy v závislosti na vývojové fázi a vliv odrůdy na tento parametr. Existují rozdíly v tvorbě sušiny u odrůd máku s rozdílným obsahem morfinu, neboť průměrná hmotnost sušiny odrůd s velmi nízkým obsahem morfinu byla 112,36 g, u odrůd s nízkým obsahem morfinu 110,41 g, u odrůd se středním obsahem morfinu 121,67 a u odrůd s vysokým obsahem morfinu 123,16 g. Byl potvrzen vliv ontogenetickým vývojem rostlin na velikost pokryvnosti listoví (LAI), kdy dochází k postupnému nárůstu této charakteristiky do období kvetení a poté k jeho snižování vlivem senescence a opadu starých listů. Byly zjištěny rozdíly ve velikosti pokryvnosti listoví mezi sledovanými skupinami odrůd máku v závislosti na obsahu morfinu. Bylo zjištěno, že rychlost tvorby sušiny (CGR), relativní rychlost růstu sušiny (Rw) a relativní rychlost růstu asimilační plochy (RA) jsou ovlivněny ontogenetickým vývojem rostlin. Bylo zjištěno, že odrůdy s vysokým obsahem morfinu v makovině (Buddha, Postomi, Lazur) a odrůdy bělosemenné Sokol a Albín mají nižší výnos semen než odrůdy se středním obsahem morfinu.Diploma thesis with the topic: Formation of yield and dry matter with genetic resources of opium poppy (Papaver somniferum L.) was worked out at the Department of botanics and plant physiology, Faculty of agrobiology, food and natural resources ČZU in Prague. The purpose of this thesis was to determine genotype and ontogenetic differences in amount of yield, production of dry mass, and value of growth-analytic characteristics in certain species of opium poppy. Diploma thesis was based on the fact that most of the studies about opium poppy (Papaver somniferum L.) are focused on the content of alkaloids and other substances present in poppy seeds. Due to this facts, it is necessary to describe the genotypes of poppy plants and their genetic resources from the physiological point of view.
Following species of opium poppy were chosen for the experiment: Akvarel, Albín, Buddha, Florian, Korneuburger Weisser, Lazur, Major, Marianne, Opál, Postomi, Sokol, Tatranský. These species were chosen according to their content of alkaloids, especially morfine very low content, low content, medium content and high content of morfine. All of the tested genotypes are tested as object of study of genetic poppy resources. Seeds were supplied by GB Oseva Pro s.r.o., o.z. VÚO Opava and company Český mák.
Field experiments were established at the research laboratory FAPPZ ČZU in Prague, in Červený Újezd. This location is in Prague-West division, in area of Middle Bohemia. The altitude of this location is 401 metres above the sea level. The size of the field for testing was 2 m2. The experiment was based in 4 repetitions by the method of Latin square. Winter wheat was used as the preceding crop. Opium poppy was planted according to agrotechnical principles of planting.
Content of dry mass in individual plant organs was measured in certain ontogenetic stages of opium poppy (35, 45, 49, 52, 54, 62, 81 BBCH). Size of leaf area was assessed by the image analysis WinDias. Yield of seeds was assessed as well. Growth-analytic characteristics were calculated from the values of wieght of dry mass and size of leaf area.
The results confirmed that the size of plants is influenced by its ontogeny and also by its species. The results also confirm, that the height of plants is not influenced by the content of morfine. Connection between the colour of seeds and height of plant was not confirmed either. Increase in weight of above-ground biomass depending on ontogenetic stage and influence of plant species was confirmed. There are differences in production of yield in species of poppy with different contents of morfine because the average weight of yield in species with very low content of morfine was 112,36 g, in species with low content of morfine 110,41 g, in species with middle content of morfine 12167 g and in species with high content of morfine 123,16 g. It was approved that ontogeny of plants influences the leaf area index (LAI) as it increases until blooming and then it decreases as a result of senescence and falling off the old leaves. Differences in leaf area index were detected among the species of opium poppy, depending on the content of morfine. It was detected that crop growth rate (CGR), relative crop growth rate (Rw) and relative growth rate of assimilation area (RA) are influenced by the ontogeny of plants. It was detected that species with high content of morfine in poppy seeds (Buddha, Postomi, Lazur) and species with white seeds Sokol and Albín have lower yield than species with middle content of morfine.
Klíčová slova:
mák setý; Papaver somniferum; růstové charakteristiky; sušina; výnos