Název: Zemědělské systémy. Srovnávací studie.
Překlad názvu: Farming systems. Comparative study.
Autoři: Drahoš, Michael ; Kuchtová, Perla (vedoucí práce) ; Martina, Martina (oponent)
Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok: 2015
Jazyk: cze
Nakladatel: Česká zemědělská univerzita v Praze
Abstrakt: [cze] [eng]
V bakalářské práci je porovnáván konvenční a ekologický způsob hospodaření na půdě v České republice. Data byla získána z odborné literatury, odborných článků a internetových zdrojů. Cílem konvenčního hospodaření je co nejvyšší výnos. Proto používá spoustu průmyslově vyráběných hnojiv, regulátorů růstu, zrání a dalších agrochemikálií. Ekologický způsob hospodaření využívá přírodní látky a takové agrotechnické zásahy, které jsou v souladu s životním prostředím. Ekonomická efektivnost pěstování vybraných plodin v ekologickém zemědělství je srovnatelná se zemědělstvím konvenčním, vzhledem k vyšším výkupním cenám a nižším nákladům. Dokonce i v některých ekologických farmách je pěstování rostlin více ziskové než v konvenčním. Struktura nákladů v ekologickém zemědělství se nejvíce liší od struktury nákladů v konvenčním zemědělství zejména ve výdajích na hnojení a ošetření během vegetace. Sociální aspekt se více projevuje v ekologickém zemědělství než v konvenčním. Ekologické zemědělství můžeme považovat i za životní styl., ve kterém je zapotřebí více manuální činnosti. Ekologický způsob hospodaření sbližuje lidi. In this bachelor thesis I am comparing a conventional and ecological way of agriculture in the Czech Republic. All data were obtained from professional literature, articles and internet sources. The main aim of the conventional agriculture is the largest yield. Therefore it uses a lot of industrial fertilizers, growth and ripening regulators and many others. Ecological agriculture uses natural fertilizers and only those agro technical interventions that respects the environment. Economic efficiency of ecological agriculture is comparable to conventional agriculture due to higher purchase prices and lower costs. Moreover, in some ecological farms growing plants has a greater profit then the conventional agriculture. Comparing these two agricultural ways, the main differences in the structure of costs are in expenses for fertilization and treatment during vegetation. There is also a higher social aspect in ecological agriculture than in the conventional one. We can consider the ecological agriculture as a way of life, although it wants more physical work. It also brings people together.
Klíčová slova: ekonomika; procesní kvalita; produkce; sociální; zemědělství; životní prostředí

Instituce: Česká zemědělská univerzita (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Dostupné v repozitáři ČZU.
Původní záznam: https://is.czu.cz/zp/index.pl?podrobnosti_zp=203253

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-256947


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Česká zemědělská univerzita
Vysokoškolské kvalifikační práce > Bakalářské práce