Original title: Izolace léčivých látek z kopřivy superkritickou extrakcí
Translated title: Supercritical Fluid Extraction of Medicinal Substances from Stinging Nettle
Authors: Sovová, Helena ; Opletal, L. ; Sajfrtová, Marie ; Bártlová, Milena
Document type: Papers
Conference/Event: Jubilejní konference chemického a procesního inženýrství CHISA 2003 /50./, Srní (CZ), 2003-10-20 / 2003-10-23
Year: 2003
Language: cze
Abstract: [cze] [eng]
Karotenoidy a chlorofyly z listů a beta-sitosterol, skopoletin a homovanilylalkohol z kořenů kopřivy dvoudomé byly extrahovány stlačeným oxidem uhličitým modifikovaným ethanolem. Pro každou látku byl vyhodnocen vliv extrakčních podmínek na rychlost extrakce. Degradace chlorofylů, k níž v extraktoru docházelo, byla potlačena antioxidantem přidaným k rozpouštědlu. . Carotenoids and chlorophylls from leaves and beta-sitosterol, scopoletin and homovanillyl alcohol from roots of stinging nettle were extracted with near-critical carbon dioxide modified with ethanol. The effect of operating conditions on extraction rate was evaluated for each compound. Chlorophyll degradation that occured in the extractor was suppressed by antioxidant added to the solvent.
Keywords: beta-sitosterol; near-critical CO2; pigments
Project no.: CEZ:AV0Z4072921 (CEP), GA203/01/0550 (CEP)
Funding provider: GA ČR
Host item entry: Sborník 1, ISBN 80-86059-36-7

Institution: Institute of Chemical Process Fundamentals AS ČR (web)
Document availability information: Fulltext is available at the institute of the Academy of Sciences.
Original record: http://hdl.handle.net/11104/0064008

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-25250


The record appears in these collections:
Research > Institutes ASCR > Institute of Chemical Process Fundamentals
Conference materials > Papers