Název: Ionokomplexy hyaluronanu pro kosmetické a farmaceutické účely
Překlad názvu: Hyaluronan ionocomplexes for cosmetic and farmaceutical applications
Autoři: Cimalová, Jana ; Obruča, Stanislav (oponent) ; Pekař, Miloslav (vedoucí práce)
Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok: 2011
Jazyk: cze
Nakladatel: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická
Abstrakt: [cze] [eng]
Tato bakalářská práce je zaměřena na studium systému kationaktivní tenzid – hyaluronan. Pomocí fluorescenční spektrometrie byla stanovena kritická micelární koncentrace karbethopendeciniumbromidu (Septonex) ve třech prostředích – voda, 0,15 M NaCl, pufr PBS, se třemi fluorescenčními sondami – pyren, perylen, nilská červeň. Bylo zjištěno, že fyziologické prostředí (pufr a NaCl) snižují hodnotu CMC o řád. Při experimentech s nativním hyaluronanem došlo k vytvoření sraženin a tvorbě gelu. V další části bylo studováno agregační chování nového biologicky přijatelného amfoterního tenzidu tetradecylfosfocholinu(TPC) v prostředí vody a NaCl v závislosti na rostoucí molární molekulové hmotnosti hyaluronanu. Jako fluorescenční sonda byl použit perylen . Tato měření prokázala, že molární molekulová hmotnost ani změna iontové síly nemá vliv na hodnotu CMC a nedochází tak k interakcím s hyaluronanem. Posledním studovaným tenzidem byl 1,2-dihexadekanoyl – 3 – dimetylammonium – propan (DPTAP), který je však nerozpustný ve vodě. DPTAP je rozpustný v chloroformu, avšak po odpaření chloroformu a po přidání hyaluronanu došlo k jeho srážení. Získané výsledky zatím potvrdily, že z hlediska studia agregace pomocí fluorescenční spektroskopie nové kationaktivní tenzidy TPC a DPTAP nejsou vhodné pro komplexaci s hyaluronanem . This bachelor thesis is focused on the study of a system of cationic surfactant – hyaluronan. Using fluorescent spectroscopy the critical micellar concentration of Carbethopendecinium bromide (Septonex) was determined in three environments – water, 0,15 M NaCl, and buffer PBS, with three fluorescent probes – pyrene, perylene, and nile red. It was found that the physiological environments (buffer and NaCl) reduce the value of CMC about one order. During the experiments with native hyaluronan, precipitate and gel formation were observed. The following part dealt with aggregate behaviour of the new biologically acceptable amphoteric surfactant tetradecylfosfocholine (TPC) in the environment of water and NaCl according to the increasing molar molecular weight of hyaluronan. As a fluorescent probe perylene was used. These measurements showed that the molar molecular weight or a change of ionic force has no effect on the value of CMC and therefore there are no interactions with hyaluronan. The last surfactant to study was 1,2-dihexadecanoyl-3-dimetylammonium-propan (DPTAP), which is water insoluble. DPTAP is soluble in chloroform, but after evaporation of chloroform and after addition of hyaluronan, it precipitated. The results so far, have confirmed that in terms of research of aggregation by fluorescence spectroscopy the new cationic surfactants TPC and DPTAP are not suitable for complexation with hyaluronan.
Klíčová slova: DPH; fluorescenční spektroskopie; Hyaluronan; nilská červeň; perylen; pyren; tenzidy; DPH; fluorescence spectroscopy; Hyaluronan; nile red; perylene; pyrene; surfactants

Instituce: Vysoké učení technické v Brně (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Plný text je dostupný v Digitální knihovně VUT.
Původní záznam: http://hdl.handle.net/11012/16017

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-212943


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Vysoké učení technické v Brně
Vysokoškolské kvalifikační práce > Bakalářské práce