Original title:
Pastevecká ekonomie, mléčná produkce skotu a výskyt laktózové tolerance u subsaharských a evropských populací
Translated title:
The pastoral economy, the milk production and the occurrence of the tolerance of lactase in Sub-Saharan and European populations
Authors:
Černý, Viktor Document type: Papers Conference/Event: Evoluce člověka a antropologie recentních populací., Plzeň (CZ), 2002-06-24 / 2002-06-30
Year:
2002
Language:
cze Abstract:
[cze][eng] Práce porovnává na podkladě archeologických údajů historické okolnosti vzniku mléčné produkce v subsaharské Africe a v Evropě. Ve světle archeologických a etnografických poznatků se pokouší interpretovat výjimečnou adaptaci některých lidských skupin ze subsaharské Afriky a Evropy k trávení mléčného cukru v dospělosti.The contribution compare the historical circumstances of the origin and development of milk production in Sub-Saharan Africa and in Europe. In the light of the archaeological and ethnographic information try to explain the amount of genetic diversity of the exceptional genetic adaptation of some African and European human populations to digest milk sugar (lactase) in adult age.
Keywords:
archaeological and ethnographic information; milk production; Sub-Saharan Africa and Europe Project no.: GA404/99/D023 (CEP) Funding provider: GA ČR Host item entry: Evoluce člověka a antropologie recentních populací
Institution: Institute of Archaeology, Prague AS ČR
(web)
Document availability information: Fulltext is available at the institute of the Academy of Sciences. Original record: http://hdl.handle.net/11104/0019848