Original title: Vinařství jako součást lokální kultury Mělnicka
Translated title: Viticulture as a part of the local culture of Mělník region
Authors: Šubrová, Lucie ; Kouba, Vojtěch (advisor) ; Tyslová, Irena (referee)
Document type: Bachelor's theses
Year: 2015
Language: cze
Publisher: Vysoká škola ekonomická v Praze
Abstract: [cze] [eng]
Práce analyzuje možnosti využití vinařské tradice jako klíčové složky lokální kultury Mělníka a okolí. Důkladně popisuje dochované hmotné dědictví i tradice spojené s vínem na Mělnicku a zamýšlí se nad proměnami vnímání vinařské tradice jako definičního znaku Mělníka od 19. století. Práce v závěru vymezuje možnosti lepšího ekonomického využití vinařské tradice na Mělnicku jako značky, především v kulturním cestovním ruchu. Bachelor´s thesis analyses the developing potential of viticulture as a key part of the local culture of the town Mělník and its surroundings. The thesis describes preserved elements of tangible and intangible cultural assets that are associated with viticulture in Mělník. The thesis reflects on the changes in perception of viticultural tradition as a characteristic feature of Mělník since the 19th century. In the end the thesis define the possibilities of better economic involvement of viticultural tradition in Mělník region as a brand especially in cultural tourism.
Keywords: cultural heritage; culture tourism; destination management; Mělník; wine tradition; destinační management; kulturní dědictví; kulturní turismus; Mělník; vinařská tradice

Institution: University of Economics, Prague (web)
Document availability information: Available in the digital repository of the University of Economics, Prague.
Original record: http://www.vse.cz/vskp/eid/48928

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-202223


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > University of Economics, Prague
Academic theses (ETDs) > Bachelor's theses