Název:
Vinařství jako součást lokální kultury Mělnicka
Překlad názvu:
Viticulture as a part of the local culture of Mělník region
Autoři:
Šubrová, Lucie ; Kouba, Vojtěch (vedoucí práce) ; Tyslová, Irena (oponent) Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok:
2015
Jazyk:
cze
Nakladatel: Vysoká škola ekonomická v Praze
Abstrakt: [cze][eng] Práce analyzuje možnosti využití vinařské tradice jako klíčové složky lokální kultury Mělníka a okolí. Důkladně popisuje dochované hmotné dědictví i tradice spojené s vínem na Mělnicku a zamýšlí se nad proměnami vnímání vinařské tradice jako definičního znaku Mělníka od 19. století. Práce v závěru vymezuje možnosti lepšího ekonomického využití vinařské tradice na Mělnicku jako značky, především v kulturním cestovním ruchu.Bachelor´s thesis analyses the developing potential of viticulture as a key part of the local culture of the town Mělník and its surroundings. The thesis describes preserved elements of tangible and intangible cultural assets that are associated with viticulture in Mělník. The thesis reflects on the changes in perception of viticultural tradition as a characteristic feature of Mělník since the 19th century. In the end the thesis define the possibilities of better economic involvement of viticultural tradition in Mělník region as a brand especially in cultural tourism.
Klíčová slova:
destinační management; kulturní dědictví; kulturní turismus; Mělník; vinařská tradice; cultural heritage; culture tourism; destination management; Mělník; wine tradition
Instituce: Vysoká škola ekonomická v Praze
(web)
Informace o dostupnosti dokumentu:
Dostupné v digitálním repozitáři VŠE. Původní záznam: http://www.vse.cz/vskp/eid/48928