Název: Hydrolýza inulinu
Překlad názvu: Hydrolysis of Inulin
Autoři: Budovičová, Jana ; Hanika, Jiří ; Bárnet, M.
Typ dokumentu: Příspěvky z konference
Konference/Akce: mezinárodní chemicko-technologická konference /2./, Mikulov (CZ), 2014-04-07 / 2014-04-09
Rok: 2014
Jazyk: cze
Klíčová slova: hydrolysis; inulin; polysaccharide
Zdrojový dokument: Program a seznam účastníků, ISBN 978-80-86238-61-6
Práva: Dílo je chráněno podle autorského zákona č. 121/2000 Sb.

Instituce: Ústav chemických procesů AV ČR (web)
Původní záznam: http://hdl.handle.net/11104/0236514

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-175313


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Věda a výzkum > AV ČR > Ústav chemických procesů
Konferenční materiály > Příspěvky z konference