Název: Ochrana spotřebitelů - označování potravin
Překlad názvu: The Consumer Protection and The Foodstuff Labelling
Autoři: Janovská, Lucie ; Kořánová, Helena (vedoucí práce) ; Hůlová, Marie (oponent)
Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok: 2010
Jazyk: cze
Nakladatel: Vysoká škola ekonomická v Praze
Abstrakt: [cze] [eng]
Tato práce je zaměřena na ochranu spotřebitelů, konkrétně na označování potravin. Uvádí, které údaje je povinné na obalech uvádět a také se zabývá vysvětlením těchto údajů. Zároveň byl prováděn dotazníkový výzkum, který sloužil ke zjištění zájmu spotřebitelů o uváděné informace a jejich využívání. Praktickou část této práce tvoří vyhodnocení výzkumu. This work is focused on consumer protection especially on food labelling. It shows which information is required on packaging to indicate and the work also explains the data.Also questionnaire survey was conducted, which was used to determine consumer interest in the information presented and their use. The practical part of this work consists of evaluation research.
Klíčová slova: dotazník; označování; potraviny; spotřebitel; výzkum; consumer; foodstuff; labelling; questionary; research

Instituce: Vysoká škola ekonomická v Praze (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Dostupné v digitálním repozitáři VŠE.
Původní záznam: http://www.vse.cz/vskp/eid/21153

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-17123


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Vysoká škola ekonomická v Praze
Vysokoškolské kvalifikační práce > Bakalářské práce