Název: Analýza podnikatelského záměru inovativního způsobu produkce zeleniny
Překlad názvu: Business plan analysis of an innovative way how to produce vegetable
Autoři: Drška, Miroslav ; Svobodová, Ivana (vedoucí práce) ; Müllerová, Jana (oponent)
Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok: 2012
Jazyk: cze
Nakladatel: Vysoká škola ekonomická v Praze
Abstrakt: [cze] [eng]
Práce zkoumá možnost realizace podnikatelského záměru nového modelu produkce a distribuce zeleniny. Jedná se o myšlenku provozovat moderní skleníkovou farmu na střeše hypermarketu. V tomto skleníku celoročně pěstujeme intenzivním způsobem zeleninu jako rajčata nebo papriky a následně ji prodáváme pod námi stojícímu hypermarketu, kde si ji koneční spotřebitelé mohou koupit bez dalších mezičlánků. The thesis analyzes the feasibility of the business plan of the new model of production and distribution of vegetables. It is an idea to run a modern greenhouse farm on the roof of a hypermarket. In this greenhouse we grown intensively year-round vegetables as tomatoes or peppers and then sell it to the underlying hypermarket, where final consumers can buy it without any other intermediaries.
Klíčová slova: městské zemědělství; podnikatelský plán; potravinový řetězec; zelenina; business plan; food supply chain; urban farming; vegetable

Instituce: Vysoká škola ekonomická v Praze (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Dostupné v digitálním repozitáři VŠE.
Původní záznam: http://www.vse.cz/vskp/eid/35692

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-162391


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Vysoká škola ekonomická v Praze
Vysokoškolské kvalifikační práce > Diplomové práce