Název: Extraction of Fatty Acids from Microalgae
Autoři: Rousková, Milena ; Kohoutková, J. ; Veselý, Václav ; Kaštánek, František ; Šolcová, Olga
Typ dokumentu: Příspěvky z konference
Konference/Akce: International Conference on Chemical Technology (ICCT 2013) /1./, Mikulov (CZ), 2013-04-08 / 2013-04-10
Rok: 2013
Jazyk: eng
Abstrakt: Algae are the most often processed as a fast growing biomass with a high proportion of lipids. Their composition is suitable as nutraceuticals owing to the high content of proteins, vitamins, enzymes, fatty acids, pigments with antioxidant effect (especially carotenoids) and other valuable substances.
Klíčová slova: chlorella vulgaris; extraction; fatty acids
Číslo projektu: TE01020080 (CEP)
Poskytovatel projektu: GA TA ČR
Zdrojový dokument: Proceedings, ISBN 978-80-86238-55-5
Práva: Dílo je chráněno podle autorského zákona č. 121/2000 Sb.

Instituce: Ústav chemických procesů AV ČR (web)
Původní záznam: http://hdl.handle.net/11104/0220881

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-152849


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Věda a výzkum > AV ČR > Ústav chemických procesů
Konferenční materiály > Příspěvky z konference