Název: Vliv úpravy pH tálového mýdla na složení hexanového extraktu při kapalinové extrakci
Překlad názvu: Effect of pH Adjustment on Hexane Extract Composition at Liquid-Liquid Etraction
Autoři: Rousková, Milena ; Heyberger, Aleš ; Tříska, Jan ; Cvengroš, J. ; Kleinová, A.
Typ dokumentu: Příspěvky z konference
Konference/Akce: Chemicko-technologická konference se zahraniční účastí APROCHEM 2010 . Technologie . Ropa . Petrochemie . Polymery . Bezpečnost . Prostředí . /19./, Kouty nad Desnou (CZ), 2010-04-19 / 2010-04-21
Rok: 2010
Jazyk: cze
Abstrakt: [cze] [eng]
Tálové mýdlo je vedlejším produktem při sulfátové výrobě papíru a buničiny. V Česku je používáno výhradně jako energetický zdroj. Může být ale zdrojem cenných látek, např. fytosterolů, které mají prokazatelný terapeutický účinek na lidské zdraví (snížení cholesterolu v krvi, kardiovaskulární choroby, některé typy nádorových onemocnění atp.). Tyto látky je možné šetrným způsobem získat kapalinovou extrakcí. Její aplikovatelnost však omezuje vysoký obsah emulgačních látek v surovině. Ten lze eliminovat snížením pH roztoku tálového mýdla přídavkem minerální kyseliny. Toto částečné okyselení má pozitivní vliv jednak na hydrodynamiku extrakčního procesu a zároveň zvyšuje distribuční koeficienty jednotlivých skupin látek, čímž lze účinně ovlivnit složení výstupních fází. Dále byly učiněny experimenty s cílem rafinovat fytosteroly s využitím molekulární odparky se stíraným filmem při dvou úrovních nastavení pH zpracovávaného tálového mýdla. Tall soap is a by-product of the sulphate process in pulp and paper production. In the Czech Republic it is utilized only as an energy source. It can serve also as a source of valuable components, e.g. phytosterols, which have positive effect on human health (decreasing of cholesterol content in blood, cardiovascular diseases, some types of cancer etc.). These substances can be separated by liquid-liquid extraction. Its applicability is limited by high content of emulsifiers in the raw material. It can be eliminated by decreasing the pH of the tall soap solution by mineral acid. This partial acidification has a positive effect on both hydrodynamics of the extraction process and the increase of distribution coefficients of individual compound groups, which can affect the composition of the output phases. Further experiments were carried out to refine phytosterols by the use of wiped-film molecular evaporator. Two different levels of pH of processed tall soap were used.
Klíčová slova: paper technology; phytosterols; tall soap
Číslo projektu: CEZ:AV0Z40720504 (CEP), CEZ:AV0Z60870520 (CEP), 1QS400720504 (CEP)
Poskytovatel projektu: GA AV ČR
Zdrojový dokument: Sborník přednášek, ISBN 978-80-02-02212-1
Poznámka: Související webová stránka: http://www.aprochem.cz

Instituce: Ústav chemických procesů AV ČR (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Dokument je dostupný v příslušném ústavu Akademie věd ČR.
Původní záznam: http://hdl.handle.net/11104/0185254

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-41396


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Věda a výzkum > AV ČR > Ústav chemických procesů
Konferenční materiály > Příspěvky z konference