Název: Domestikace tura a pastevectví v africkém sahelu
Překlad názvu: Cattle Domestication and pastoralism in the African Sahel
Autoři: Salajková, Veronika ; Černý, Viktor (vedoucí práce) ; Kyselý, René (oponent)
Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok: 2017
Jazyk: cze
Abstrakt: [cze] [eng]
Domestikace zvířat a rostlin byla jednou z nejdůležitějších událostí v dějinách lidstva a vedla k významnému kroku v evoluci člověka. Došlo k ní na několika místech současně a obyvatelé těchto oblastí získali oproti lovcům-sběračům značnou výhodu v možnosti kontrolovat kvantitu potravních zdrojů. Nejvýznamnějším místem byl Úrodný půlměsíc, kde byla domestikována celá řada zvířat, mezi nimi i pratur. Sahara, která byla v časném a středním holocénu oblastí vhodnou pro chov dobytka, se postupem času měnila v bezútěšnou poušť, kdy přicházející sucho nutilo tamní obyvatele přesouvat se dále na jih, na území dnešního sahelu a savan. V subsaharské Africe bylo ale pastevectví zaváděno postupně, což souviselo s výskytem některých zoonóz. Pastevci se začali specializovat na mléčnou produkci skotu, která se stala významným zdrojem jejich obživy a také směny s okolními, usedle žijícími zemědělci. To je vedlo ke kočovnému pastevectví, specifickému životnímu stylu, jehož se některá etnika nevzdávají ani dnes. Breeding of domesticated animals was one of the most important events which led to a significant progress in the history of mankind. Domestication appeared in several places simultaneously and inhabitants of these areas gained a considerable advantage in comparison with their hunters- gatherers ancestors. Fertile Crescent in the Near East, where many useful animals were domesticated, cattle included, was most important of them. In sub-Saharan territory gradual introduction of pastoral farming was limited for example by incidence of serious diseases in certain areas. In addition, Sahara, which in the past used to be a very favourable pastoral territory, in the progress of time started to change into despairing desert and the onset of devastating drought forced local inhabitants to move to the area of Sahel and to engage with cattle breeding. Due to the reduction of other natural sources local inhabitants had to draw attention to milk production which became an important source of food. Some of them have not left this life strategy up to the present time.
Klíčová slova: domestikace; mléčná produkce; pastevectví; Pratur; sahel; Aurochs; dairy production; domestication; pastoralism; Sahel

Instituce: Fakulty UK (VŠKP) (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Dostupné v digitálním repozitáři UK.
Původní záznam: http://hdl.handle.net/20.500.11956/90816

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-365411


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Univerzita Karlova > Fakulty UK (VŠKP)
Vysokoškolské kvalifikační práce > Bakalářské práce