Název: Elektrochemický senzor pro detekci kyseliny askorbové
Překlad názvu: Electrochemical sensor for ascorbic acid detection
Autoři: Hlavička, Michal ; Kynclová, Hana (oponent) ; Majzlíková, Petra (vedoucí práce)
Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok: 2014
Jazyk: cze
Nakladatel: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta elektrotechniky a komunikačních technologií
Abstrakt: [cze] [eng]
Tato práce se zabývá elektrochemickou detekcí kyseliny askorbové pomocí tištěných tříelektrodových senzorů. Práce je rozdělena na tři části, kde v první je popsána teorie tlustých vrstev, od typů a složení past, až po výrobu a výpal tlustovrstvého obvodu. V druhé části jsou rozebrány způsoby a principy měření a detekce kyseliny askorbové. Experimentální stanovení bylo provedeno na uhlíkových tištěných elektrodách v roztoku fosfátového pufru a kyseliny askorbové. V závěru práce jsou shrnuty výsledky měření. This work deals with electrochemical detection of ascorbic acid using screen-printed three-electrode sensors. The work is divided into three parts, where the first describes the theory of thick-film technology, including the types and compositions of the pastes, fabrication and firing. The second part deals with the methods, measurement principles and the electrochemical detection of ascorbic acid. Experiments were done using screen-printed carbon electrodes in a solution of phosphate buffer and ascorbic acid. In conclusion the results are evaluated.
Klíčová slova: ampérometrie; cyklická voltametrie; elektrochemické metody; elektrody; konduktivita; Kyselina askorbová; polarografie; senzory; tlustovrstvá technologie; votlametrie; amperometry; Ascorbic acid; conductivity; cyclic votlammetry; electrochemical methods; electrodes; polarography; senosors; thic film; voltammetry

Instituce: Vysoké učení technické v Brně (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Plný text je dostupný v Digitální knihovně VUT.
Původní záznam: http://hdl.handle.net/11012/34478

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-244409


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Vysoké učení technické v Brně
Vysokoškolské kvalifikační práce > Bakalářské práce