Název: Polymers based on chemically modified starch
Autoři: Horák, Pavel ; Kruliš, Zdeněk ; Šárka, E. ; Kobera, Libor
Typ dokumentu: Příspěvky z konference
Konference/Akce: International Conference on Polysaccharides-Glycoscience /10./, Prague (CZ), 2014-10-22 / 2014-10-24
Rok: 2014
Jazyk: eng
Abstrakt: In our research, we are developing materials based on chemical modified wheat starch ant its derivatives. The starch is esterified with various acids or acid anhydrides, e.g. acetic or propionic acid. Main goal of this work is to determine the degree of substitution, which has significant relevance in study of modified saccharides. it was done using three different techniques - acid-base titration, elemental analysis and nuclear magnetic resonance spectroscopy.
Klíčová slova: chemical modification; degree of substitution; starch
Číslo projektu: TA04020853 (CEP)
Poskytovatel projektu: GA TA ČR
Zdrojový dokument: Proceedings of the 10th International Conference on Polysaccharides-Glycoscience, ISBN 978-80-86238-70-8

Instituce: Ústav makromolekulární chemie AV ČR (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Dokument je dostupný v příslušném ústavu Akademie věd ČR.
Původní záznam: http://hdl.handle.net/11104/0238936

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-177632


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Věda a výzkum > AV ČR > Ústav makromolekulární chemie
Konferenční materiály > Příspěvky z konference