|
Sociální zemědělství jako nová forma podnikání
Martincová, Hana
Bakalářská práce se zabývá možnostmi uplatnění podnikatelské činnosti v konceptu sociálního zemědělství v České republice. Práce je rozdělena na dvě části, v první části je prostřednictvím literární rešerše představen koncept sociální zemědělství a jeho aktuální situace v České republice a v zahraničí. Dochází také k vymezení podnikatelské činnosti s důrazem na podnikání v zemědělství a na koncept sociálního podnikání. V druhé části práce je vypracována analýza SWOT pro koncept sociálního zemědělství v ČR a na základě identifi-kovaných faktorů navrženy vhodné strategie, které mají napomoci rozvoji sociálního zemědělství v podmínkách ČR se zaměřením na uplatnění v podnikatelské činnosti. Jako vhodný směr rozvoje sociálního zemědělství se jeví především propojení s konceptem sociálního podnikání a zapojení do ekologického zemědělství. Pro podnikatelskou činnost sociálních farem bude důležité věnovat se marketingové propagaci mimoprodukčních funkcí zeměděl-ství a jejich přínosů.
|
|
Sociální zemědělství
Hromadová, Marcela
Tato diplomová práce nabízí úvod do problematiky sociálního zemědělství, osvětluje tento pojem, definuje teoretická východiska, specifika, zdroje financování. Popisuje stav sociálního zemědělství v České republice a v zahraničí. Praktická část charakterizuje českou sociální farmu Dvůr Čihovice, popis je doplněn SWOT analýzou. Tato farma je srovnána s podobně zaměřenou zahraniční farmou ve Velké Británii, jejíž obraz je zhotoven z dotazníkového šetření.
|
|
Sociální zemědělství - Možnosti certifikace sociální farmy
VAČLENOVÁ MACHÁČKOVÁ, Lucie
V literárním přehledu této diplomové práce se čtenář nejprve seznámí s historií českého zemědělství. Následně se seznámí s konceptem sociálního zemědělství, jeho historickým vývojem a funkcí v České republice a ve vybraných Evropských státech. V textu je také popsána struktura farem sociálního zemědělství, cílové skupiny a instituce podporující činnost sociálního zemědělství. V další části jsou popsány možnosti certifikace, značení a kontrola produktů sociálního zemědělství, ale i ekologického zemědělství. Ke konci teoretické části je zmíněna produkce ekologického a sociálního zemědělství. Hlavním cílem práce je zaměření na možnosti certifikace, značení a kontroly v rámci sociálního zemědělství v České republice, které je založené na dotazníkovém šetření a přímých rozhovorech.
|
|
Sociální zemědělství - Analýza struktur sociálního zemědělství v ČR z pohledu zapojení cílových skupin
REKOVÁ, Lenka
V této bakalářské práci je nejprve přiblíženo zemědělství v obecné rovině. Je popsána jeho historie, úloha a funkce. V následujícím popisu je přiblížen pojem sociální zemědělství, jeho historický vývoj, úloha, rozmanitost jeho podob a různorodost sociálních farem. Krátce je nastíněn i pohled na pojetí sociálního zemědělství v některých zemích na evropském území. Dále je zde pojednáno o sociálních službách, některých mechanismech a institucích, díky kterým jsou tyto podpůrné činnosti poskytovány. Ke konci teoretické části jsou zmíněny některé vnímané přínosy, ale i bariéry, které jsou spojeny s konceptem sociálního zemědělství. Hlavním cílem této práce je zjištění pohledu na vnímání sociálního zemědělství z pohledu osob pracujících na sociálních farmách, a to v pozicích vedoucích pracovníků, sociálních pracovníků či osob s potřebou poskytování sociální péče.
|
|
Sociální zemědělství jako podnětné zázemí pro sociální práci
ROSENKRANCOVÁ, Alžběta
Cílem mojí práce je zmapovat a zhodnotit, zda je na sociálních farmách realizována sociální práce, v jaké formě a na jaké úrovni. v úvodní části představuji koncept sociálního zemědělství a analyzuji výsledky dotazníkového šetření "Rozpoznávací znaky sociální farmy". v hlavní části shrnuji specifika sociální práce na různých typech sociálních farem. Věnuji se stanovení cílových skupin, cílů a metod sociální práce, s ohledem na možnost integrace znevýhodněných osob ve venkovském prostoru na sociálních farmách. Zabývám se také tématem motivace znevýhodněných zaměstnanců/klientů a prevencí nevhodných vzorců chování. Dále nastiňuji propojení sociálního zaměření farem s dalšími mimoprodukčními funkcemi zemědělství se zřetelem na trvale udržitelné hospodaření a vznik odolných venkovských komunit.
|
|
Terapeutický charakter sociálního zemědělství
Šamlotová, Pavla ; Hudcová, Eliška (vedoucí práce) ; Moree, Dana (oponent)
Cílem práce je popsat terapeutický charakter sociálního zemědělství. Sociální zemědělství je relativně novou a dynamickou oblastí sociální ekonomiky a tato práce se zabývá terapeutickým charakterem sociálních farem z hlediska naplňování lidských potřeb. Jde o druh sociálního podnikání, jehož terapeutické aspekty jsou zkoumány na vybrané sociální farmě pomocí případové studie. Cílem práce je tedy popsat účinky, které má sociální zemědělství na své aktéry z terapeutického hlediska. Aktéry jsou zde chápány osoby se znevýhodněním, které jsou zaměstnány v sociálním podniku na sociální farmě. Teoretická část předkládá základ pro popis vztahu mezi člověkem a přírodou se zaměřením na zemědělskou oblast. Dále otevírá související koncepty jako je například Green care, animoterapie, zahradní terapie, multifunkční zemědělství a další. Empirická část pak zkoumá život na konkrétní farmě v České republice s důrazem na samotné aktéry a vliv činností prováděných v daném sociálním podniku. Klíčová slova: sociální zemědělství, sociální farma, sociální podnikání, Green care, care farming, animoterapie, zahradní terapie, multifunkční zemědělství
|