|
|
Vliv pohybové aktivity dojnic v krmišti na jejich produkci mléka
Caletková, Jitka
Tato bakalářská práce se zabývá vlivem pohybové aktivity dojnic v krmišti na jejich produkci mléka. Cílem bylo potvrdit či vyvrátit tvrzení, že když má dojnice vyšší četnost návštěvnost u žlabu, měla by mít vyšší denní produkci mléka. Pozorování dojnic probíhalo v podniku ZOD Haná, družstvo se sídlem ve Švábenicích, konkrétně ve středisku VKK Rybníček u 592 dojnic. Pro pozorování byly vybrány dojnice na první laktaci. Pozorování dojnic probíhalo během roku 2021 (jaro, léto a podzim) a 2022 (zima). Každé pozorování během roku obsahovalo 12 pozorování. Dojnice, které byly pozorovány u žlabu, byly zapsány do tabulky a následně byla dohledána jejich mléčná užitkovost, byla také zapsána průměrná denní teplota. Z výsledků vyplývá, že dojnice, u kterých byla zaznamenána vyšší četnost návštěv, konkrétně třikrát a čtyřikrát u žlabu, měly vyšší nádoje.
|
|
|
Vliv změny kondice dojnic českého strakatého plemene skotu na jejich mléčnou užitkovost
Maňoušková, Iveta
S cílem vyhodnotit vliv změny tělesné kondice dojnic českého strakatého skotu na jejich mléčnou užitkovost bylo provedeno roční pozorování, pro které bylo vybráno 214 dojnic tohoto plemene. Jejich tělesná kondice byla hodnocena pětibodovým systémem Body Condition Scoring (BCS) s přesností na 0,5 bodu. Tělesná kondice těchto dojnic byla zaznamenávána 1 až 2 měsíce před otelením a poté v rozmezí 40 až 70 dní po otelení. Změna tělesné kondice mezi těmito dvěma sledováními byla následně vyhodnocována vzhledem k dennímu nádoji a složení mléka. Byl sledován také vztah změny tělesné kondice k fázi laktace, pořadí laktace a počtu somatických buněk v mléce dojnic. Vysoce průkazná pozitivní korelace byla zjištěna mezi změnou tělesné kondice a denním nádojem mléka. Vztah mezi změnou tělesné kondice a obsahem tuku, obsahem bílkovin, poměrem tuku a bílkovin, fází laktace, pořadím laktace, ani počtem somatických buněk v mléce nebyl prokázán.
|
|
|
Zhodnocení vlivů působících na mléčnou produkci a cenu mléka ve vybraných podnicích
Spáčilová, Kristýna
Diplomová práce se zabývala zhodnocením vlivů působících na mléčnou produkci a cenu mléka ve vybraných podnicích. Data byla získána online z výsledků kontroly užitkovosti a výsledků o zpeněžování mléka. Údaje o cenách byly získány ze základní evidence daných podniků. Dojnice byly rozděleny dle laktací na 1. až 4., kdy se hodnotily parametry denní nádoj, obsah tuku a bílkovin. Dále byla sledována průměrná měsíční cena mléka v obou podnicích v průběhu tří let. Nakonec byla zhodnocena i ekonomická situace obou podniků. Analýzy proběhly v programech Microsoft Excel a Statistica12. Dojnice v obou podnicích splňovaly chovné cíle svých plemen. Nejnižší denní nádoj byl naměřen vždy u dojnic na první laktaci. Nejvyšší denní nádoj byl u dojnic na třetí až čtvrté laktaci. Při srovnání plemen holštýnské plemeno dosahovalo vyšší užitkovosti, avšak nižšího obsahu mléčných složek (tuk, bílkovina) v porovnání s českým strakatým plemenem. Vysokoužitkové dojnice holštýnského plemene byly náchylnější ke změnám teplot prostředí. Pokles produkce mléka byl sledován s příchodem podzimních a letních měsíců. Obsah mléčných složek byl vyšší v chladných měsících, a to v důsledku negativní korelace s nádojem. Jejich obsah byl pravděpodobně taktéž ovlivněn tepelným stresem a změnami ve výživě.
|
host ::
RSS.