|
|
Stavba v krajině – Winery
Koťová, Marie ; Menšíková, Naděžda (oponent) ; Urbášková, Hana (vedoucí práce)
Řešené území se nachází v malebné části Jihomoravského kraje v obci Strachotín. Zdejší prostředí přímo vybízí k vytvoření příjemného rekreačního prostoru. Proto jsem na území navrhla objekt vinařství s rekreačním ubytováním ve vinici a vodní muzeum se spirituálním prostorem umístěným vně vodní nádrže. Zastavěné území je navrženo na liniích dvou os. První osa je spojnice historické vinařské vesnice Pouzdřany, s nejvyšším vrcholem Pavlovských vrchů. Na této ose je umístěn objekt vinařství. Druhá osa vychází ze sousední vinařské vesnice Popice a směřuje na vodní nádrž Nové Mlýny střed a na kostel sv. Linharta, který z vody vyčnívá jako pozůstatek zatopené vesnice Mušov. Proto je na ose umístěno vodní muzeum a spirituální místo k zamyšlení. V průsečíku těchto dvou os je navržena rozhledna a hlavní parkovací plocha pro návštěvníky.
|
|
|
ResPublica/Civitas Socialis – Strachotín, l. p. 2017
Horňasová, Tereza ; Nový, Alois (oponent) ; Nový, Vítězslav (vedoucí práce)
Téma diplomové práce vychází ze závěrů předdiplomové práce, která se snažila najít ztracený potenciál obce Strachotín a nastínit její možný rozvoj. Strachotín se nachází ve významné vinařské oblasti. Proto je potenciál obce především ve víně, tradici a turismu. Strategie vychází z těchto potenciálů a vznikají dvě hlavní témata. Žiju, objevuju. Faktor žiju reprezentuje obyvatele Strachotína a možnost bydlení, práce a rekreace. Faktor objevuju reprezentuje tradice a turismus. Klíčovým tématem se tedy stává náves. Ta je především místem pro místní obyvatele, ale také místem, které má obec reprezentovat a podpořit turismus. Náves je nejdůležitější částí obce, ale současný stav tomu bohužel neodpovídá. Nevhodným umístěním objektů a jejich funkčním využitím ztratila náves svoji identitu. Návrh se snaží náves očistit od objektů, které sem funkčně a esteticky nepatří. Objekty, které v návrhu zůstávají jsou obecní dům a bývalá škola. Ty zde mají historicky danou polohu. Návrh je doplňuje o objekt nový, který je spojuje a doplňuje o funkce, které v obci chyběly nebo ztratily svůj význam v původním řešení. Nově vzniklé veřejné prostranství vytváří nejen místo pro obyvatele Strachotína, ale i nový turistický cíl.
|
|
|
ResPublica/Civitas Socialis – Strachotín, l. p. 2017
Dušková, Barbora ; Ruller, Ivan (oponent) ; Nový, Vítězslav (vedoucí práce)
Cílem projektu je návrh, který naplní potenciál místa, které se ukrývá za kostelní zdí. Návrh, který bude prospěšný nejen samotnému místu, ale i obci a návštěvníkům. Návrh, který oživí duch místa, ale přitom si zachová svoji intimní atmosféru. Samotný návrh zahrnuje bistro, galerii umění, ubytování se saunou a galerii vín. Celek tvořící tyto nové funkce spojuje rostlá farní zahrada navržená v Provence stylu.
|
|
|
Analýza vývoje krajiny Pálavy
Kolínek, Tomáš
Bakalářská práce Analýza vývoje krajiny Pálavy má za cíl přiblížit krajinu Pálavy a obce dotčené tímto územím. Tyto obce ležící v krajině Pálavy spadají pod mikroregion Mikulovsko. Do částí těchto katastrů zasahuje ochranné pásmo CHKO Pálava. Analýzou objasňuje současný stav, ale především historický vývoj, využití území v jednotlivých časových etapách, ale mimo to má analýza za cíl přiblížit i přírodní, hydrologické a geologické poměry. Bakalářská práce se věnuje i možným návrhům na zlepšení využití krajiny Pálavy. Tímto územím od pradávna prostupuje důležitý dopravní koridor. S ním je spojena i Jantarová stezka, která je v dnešní době zajímavější spíš pro rekreaci a její historický význam. Důležitější je ovšem rychlostní komunikace R52 prostupující touto krajinou až k hranicím s Rakouskem. Právě tato komunikace je předmětem návrhu na zlepšení krajiny Pálavy.
|
|
|
Alternativy rozvoje cestovního ruchu na Pálavě: in-line bruslení
Kubišová, Jarmila
Bakalářská práce se věnuje jednomu z typů sportovního cestovního ruchu - in-line bruslení, které se v posledních letech stává stále více populární. Jeví se jako vhodná alternativa cestovního ruchu v oblastech, které jsou z hlediska turismu zaměřeny z velké části pouze na jednu nebo dvě aktivity. Je to případ i Pálavy, která je úzce orientovaná na cykloturistiku a vinařskou turistiku. Cílem práce je tedy poskytnou aktuální informace o možnostech in-line bruslení na Pálavě a také zde navrhnout konkrétní trasu pro tuto sportovní činnost.
|
|
|
Stavba v krajině - Winery
Voznicová, Denisa ; Menšíková, Naděžda (oponent) ; Urbášková, Hana (vedoucí práce)
Navržené vinařství se nachází v blízkosti obce Strachotín na Jižní Moravě. Parcela, na níž je objekt umístěn, je ze severu obklopena vinicemi a na jižní straně se prudce svažuje k prostřední nádrži vodního díla Nové Mlýny. Součástí vinařství je kromě samotné výroby, prodeje a degustace vína, také restaurace s ubytováním a wellness s celoročním provozem. Idea návrhu je založena na výhledech do okolní krajiny. Objekt je osazen na hranu svahu a jeho strmosti využívá – i podzemní podlaží se otevírá směrem na jih a umožňuje výhled na celou Pálavu - na vodní plochu i Pavlovské vrchy.
|
|
|
Stavba v krajině - Winery
Zelenková, Jitka ; Menšíková, Naděžda (oponent) ; Urbášková, Hana (vedoucí práce)
Projekt řeší návrh malého vinařství rodinného typu na pozemku v blízkosti obce Strachotín, na břehu Novomlýnských nádrží. Pozemek o rozloze 35,9ha se rozléhá od nábřeží přes terénní zlom vysoký cca 30 metrů až po vinice nacházející se nahoře nad vodní nádrží a poskytující úžasný výhled na Pálavské Vrchy. Jednou ze základních myšlenek bylo propojení vinic s nábřežím a snaha o využití a oživení obou částí pozemku. Proto byly navržené objekty rozděleny na dvě části - vinařské centrum zahrnující výrobní, prezentační, prodejní a společenské prostory nahoře mezi vinicemi a dole na nábřeží jako doplňková funkce restaurace s ubytováním (cyklopenzion). Vinařské centrum Objemové řešení vinařského centra vychází z tradičního archetypálního tvaru - jednoduchá hmota se sedlovou střechou. Jedná se o 4 základní objemy, které díky vzájemným posunům, pootočení a asymetrickým střechám evokují panorama Pálavy a poskytují optimální výhledy s otevřením na jih. Vzájemné odsazení výrobní haly a návštěvnického centra umožňuje volný průchod a postupně se otevírající výhled.
|
|
|
Stavba v krajině - Centrum ekologické výchovy
Sáčková, Veronika ; Loutocká, Vlasta (oponent) ; Urbášková, Hana (vedoucí práce)
Cílem úkolu bylo navrhnout objekt situovaný na Jižní Moravě v blízkosti nádrže Nové mlýny s výhledem na kopce Pálavy. Dům je navržen s ohledem k životnímu prostředí jako mimořádně úsporný. Součástí ekologického konceptu je také hospodaření s vodou a její čištění. Primární funkcí objektu je environmentální vzdělávání zaměřené na děti základních škol. Jsou zde k dispozici dvě učebny každá pro 27 dětí a přednáškový sál pro 66 posluchačů. V objektu je připraveno ubytování pro 60 osob s možností stravování. V areálu je prostor pro pořádání kulturních akcí, samostatný objekt poskytující občerstvení, půjčovnu kol a lodí.
|
|
|
Charakteristika a specifika VOC Pálava
Papoušek, Jiří
Románský apelační systém klasifikace a značení vín, založený na tzv. "terroir", což ve francouzštině doslova znamená "půda, zem", se v podmínkách ČR stává v posledních letech alternativou k tzv. systému germánskému, v němž je zatřiďování vín prováděno podle cukernatosti hroznů (uváděné v kg přírodního cukru ve 100 l hroznového moštu, a značený °NM), bez ohledu na to, z jaké oblasti hrozny pocházejí. Románský systém je přitom jediným používaným v tradičních vinařských zemích, jako jsou Francie, Itálie nebo Španělsko. Například v Rakousku pak apelační systém existuje a funguje paralelně se systémem germánským již zhruba 10 let. U nás se tento systém začal používat od roku 2009, kdy bylo příslušnými správními úřady poprvé uděleno povolení používat pro vína označení "víno originální certifikace -- VOC (V.O.C.)". První apelací na našem území se stalo VOC Znojmo. V současné době je v ČR oprávněno používat a udělovat, v souladu s platnou legislativou, označení VOC celkem 5 subjektů, od roku 2012 mj. VOC Pálava. Mimo platných právních předpisů (zejm. zákona o vinohradnictví a vinařství) je v rámci pěstování, výrobního procesu a prodeje vína, označovaného jako VOC, nutno dodržet podmínky, definované ve stanovách jednotlivých občanských sdružení VOC a podmínky stanovené pro zatřiďování vín. Jednotlivá občanská sdružení tak sama určují kvalitativní parametry vín, vyráběných svými členy a zároveň dohlíží na jejich striktní dodržování. VOC Pálava je, s ohledem na uvedené, specifickou apelací v ČR hned z několika důvodů. Jedním z nich je lokalizace území v Chráněné krajinné oblasti (CHKO) Pálava, jejíž specifické přírodní (geomorfologie, klima, pedologie apod.), ale i kulturní podmínky dávají vzniknout vínům z odrůdy Ryzlink vlašský, v nichž se pak, skrz ruce místních vinohradnických a vinařských mistrů, zpětně odráží právě komplexními projevy jedinečného a nezaměnitelného pálavského terroir.
|
|
| |
host ::
RSS.