|
| |
|
|
Vliv velikosti sadbových hlíz na strukturu výnosu bramboru
CHUCHEL, Jan
V bakalářské práci byl sledován vliv velikosti sadbových hlíz na strukturu výnosu u bramboru. V jednoletém pokusu (ročník 2011) byly uplatněny 4 odrůdy (Velox, Marabel, Adéla, Laura) vypěstované v konvenčním systému. Velikost sadbových hlíz byla rozdělena do třech velikostních frakcí: A < 35 mm, B 35 - 60 mm a C > 60 mm. V průběhu vegatace byly sledovány parametry počet rostlin na plochu a počet stonků na rostlinu. Po sklizni byly stanoveny parametry počet hlíz na stonek a průměrná hmotnost jedné hlízy. Dále byl zjištěn celkový a tržní hektarový výnos hlíz. Velikost sadbových hlíz průkazně nejvíce ovlivnila počet stonků na rostlinu a to ze 93,9 % a také počet hlíz na stonek, kde se podílela z 80,5 %. Výsledné hodnoty parametrů byly velice ovlivněny průběhem počasí v roce 2011.
|
|
|
Potencionál využití planých, primitivních a kulturních druhů rodu Solanum ve šlechtění bramboru
POSPÍCHALOVÁ, Jitka
Bakalářská práce je zaměřena na současný stav a možnosti využití planých, primitivních a kulturních druhů rodu Solanum ve šlechtitelských programech kulturního bramboru (Solanum tuberosum L.). Součástí práce je historie domestikace bramboru, informace týkající se jeho biologie, morfologie a fyziologie. Práce je dále zaměřena na odrůdy a šlechtění bramboru. Nejvýznamnější částí práce je zhodnocení potenciálu současného a budoucího využití planých, primitivních a kulturních druhů rodu Solanum ve šlechtitelských programech kulturního bramboru (Solanum tuberosum L.).
|
|
|
Faktory ovlivňující produkci škrobu u brambor
ŠOBROVÁ, Martina
Bakalářská práce je zaměřená na faktory ovlivňující produkci škrobu u brambor. Mezi tyto faktory patří vliv odrůdy, sadby, půdy, stresu, hnojení, klimatických podmínek a počasí. Součástí práce jsou také základní informace týkající se brambor, a to historie brambor, význam a využití brambor, biologická charakteristika brambor, morfologie brambor a chemické složení bramborové hlízy. Dále byla zhodnocena ekonomická stránka pěstování brambor pro zpracování na škrob.
|
|
|
Hodnocení SDS-PAGE proteinových profilů hlíz pro jejich potencionální využití při charakterizaci odrůd brambor (Solanum tuberosum L.)
PEŠINA, Jiří
Používání různých elektroforetických technik pro charakterizaci a identifikaci odrůd rostlin je v současnosti velmi rozšířené. Tato diplomová práce se zabývá možností charakterizace odrůd brambor elektroforetickou technikou SDS-PAGE bílkovinných profilů hlíz. Zásobní bílkoviny bramborových hlíz (Solanum tuberosum L.) mohou být klasifikovány podle své molekulové hmotnosti (kDa) do tří skupin: První skupina - patatinový komplex (37 {--} 44 kDa); druhá skupina - inhbibitory proteas (6 {--} 24 kDa); a třetí skupina ostatní proteiny. První dvě skupiny vykazují variabilitu na genotypové úrovni, kterou je třeba zhodnotit s ohledem na její potencionální využití pro účely charakterizace odrůd brambor.
|
|
|
Vliv hustoty porostu brambor na výnos hlíz
ŠVAJNEROVÁ, Markéta
V bramborářské výrobní oblasti ve výšce 380 {--} 400 m. n. m. byla sledována hustota porostu 40 000, 45 000, 50 000, 55 000 rostlin na ha a její vliv na výnos, průměrný počet hlíz pod rostlinou a průměrná hmotnost hlízy. Nejvyššího výnosu hlíz bylo dosaženo při hustotě 45 000 rostlin na ha (odrůdy Impala, Adéla, Futura). Hustota porostu neovlivňovala podíl tržních hlíz. Nejvyšší hustota porostu znamenala redukci průměrné hmotnosti hlíz.
|
|
|
Hydrolýza brambor
VLAČIHOVÁ, Andrea
Práce se zabývá srovnáním působení kyselé, zásadité a enzymatické hydrolýzy na bramborový škrob při současném působení různých tlaků (0 MPa, 0,3 MPa a 1MPa). Kyselá hydrolýza byla prováděna kyselinou sírovou o koncentracích 3, 6, 9 a 12 %, zásaditá hydrolýza hydroxidem sodným o koncentracích 3, 6, 9 a 12% a k enzymatické hydrolýze byly použity čtyři enzymatické přípravky k hydrolýze škrobu. Efekt hydrolýzy byl poměřován pomocí GE a doplněn byl výtěžností alkoholu. V pokusu je patrný pozitivní vliv zvýšeného tlaku 0,3MPa a 1MPa na průběh hydrolýzy.
|
|
|
Choroby a škůdci brambor - informační databáze
KLOFÁČOVÁ, Petra
Cílem diplomové práce bylo vytvořit elektronickou databázi ve formě internetových stránek se zaměřením na choroby a škůdce brambor. Kromě souhrnných informací (zařazení, morfologie, vývoj, význam, hostitelské rostliny, příznaky, ekologie, metody regulace, fotodokumentace aj.) o jednotlivých škůdcích a původcích onemocnění jsou v práci zmíněny také choroby biotické. Součástí databáze je také seznam chemických přípravků, které jsou povoleny do brambor, a symptomatický klíč k určování chorob a škůdců brambor.
|
|
|
Hodnocení variability proteinů mezi orgány druhu Solanum tuberosum L.
ŠMÍDOVÁ, Michaela
Cílem práce bylo sledování změn obsahu proteinů v hlízách bramboru hlíznatého (Solanum tuberosum L.) v průběhu vegetace a vývoje hlíz. Změny byly sledovány modelově na dvou vybraných odrůdách s rozdílným stupněm ranosti {--} Adora (velmi raná) a Bionta (polopozdní). Rostliny byly pěstovány v polních podmínkách na stanovišti v Českých Budějovicích (380 m n. m.). Odběry hlíz pro analýzy byly prováděny v pravidelných intervalech a byly sledovány následující parametry: průměrná hmotnost hlízy, obsah sušiny, obsah hrubých proteinů a obsah čistých proteinů. Výsledky analýz poskytly přehled o změnách množství proteinů během vývoje rostlin, obsah proteinů byl sledován i v jednotlivých vrstvách hlízy.
|
|
|
Strupovitost hlíz vážný problém při pěstování brambor
Diviš, J. ; Krištůfek, Václav
Na plochách se silným a slabým výsledkem obecné strupovitosti byly pěstovány odrůdy brambor silně náchylné (Agria) a s nízkou náchylností (Kariera) ke strupovitosti hlíz. Stupeň napadení strupovitosti hlíz byl vyhodnocen podle stupnice Wenzel a Demel (1967). Získané výsledky potvrdily významné postavení odrůdy jako nepřímého opatření v ochraně brambor proti obecné strupovitosti. Odrůdy Agria a Kariera je možné využít jako indikační odrůdy výskytu obecné strupovitosti na polích.
|
host ::
RSS.