Národní úložiště šedé literatury Nalezeno 12 záznamů.  předchozí11 - 12  přejít na záznam: Hledání trvalo 0.00 vteřin. 
Analýza sítě gastronomických zařízení v regionu Hořovicko
Laštovičková, Zdeňka ; Mlejnková, Lena (vedoucí práce) ; Valentová, Jana (oponent)
Bakalářská práce se zabývá kvantitativní analýzou sítě gastronomických zařízení ve vybraných lokalitách regionu Hořovicko. Pozornost je soustředěna na kvalitativní vyhodnocení stavu v městysi Komárov, kde bylo uskutečněno dotazníkové šetření zkoumající názory a potřeby obyvatel ohledně gastronomických provozů. Práce zkoumá pojmy gastronomie a společné stravování. Z hlediska cestovního ruchu je představen region Hořovicko a jeho hlavní atraktivity.
Analýza stravovacích zařízení VŠE Praha Žižkov
Kremlová, Hana ; Mlejnková, Lena (vedoucí práce) ; Jarolímková, Liběna (oponent)
Tato práce popisuje společné stravování, a to jak veřejné, tak i účelové. Zaměřuje se na školní stravování, jeho vývoj, charakteristiku a význam. Jejím hlavním tématem je srovnání 6 stravovacích zařízení na VŠE Praha Žižkov -- menzy Italská, Pizzy VŠEm, Akademického klubu, občerstvení v Rajské budově, bufetu v Nové budově a restaurace v Nové budově. Cílem práce bylo analyzovat tyto provozovny a pomocí dotazníkového šetření zjistit spokojenost studentů s jejich nabídkou, cenou, personálem a pokusit se formulovat návrhy na zlepšení.

Národní úložiště šedé literatury : Nalezeno 12 záznamů.   předchozí11 - 12  přejít na záznam:
Chcete být upozorněni, pokud se objeví nové záznamy odpovídající tomuto dotazu?
Přihlásit se k odběru RSS.