|
Možnosti výroby piva technikami vysokokoncentrovaných mladin v prostředí malých pivovarů
Stuchlík, Tomáš
V teoretické části bakalářské práce na téma Možnosti výroby piva technikami vysokokoncentrovaných mladin v prostředí malých pivovarů je shrnuto základní rozdělení pivovarů dle velikosti, popis klasické výroby piva a následně způsob výroby vysokokoncentrovaných mladin s jeho výhodami i nevýhodami, včetně zkušeností několika sládků z praxe. Pro senzorické hodnocení bylo připraveno ředěním celkem osm vzorků vytvořených ze dvou piv uvařených v rámci předmětu Pivovarnictví. Hodnoceny byly pomocí formuláře pro bodové hodnocení piva. Nejlepších výsledků dosáhla piva neředěná, mezi ředěnými však nebyl výrazně znatelný rozdíl.
|
|
Event marketing
NOVOTNÁ, Michaela
Cílem práce je na základě analýzy vybraného eventu navrhnout změny na další období. Práce je rozdělena na dvě části, na teoretickou a praktickou část. V teoretické části je nejprve řešena problematika jednotlivých nástrojů marketingového komunikačního mixu. Je vždy zmíněnen jejich hlavní cíl, výhody a nevýhody. Další kapitola teoretické části je již zaměřena na téma práce, event marketing. Tato část shrnuje základní definice, typologii event marketingu a nejnovější trendy. Praktická část se zabývá analýzou festivalu čokolády. Nejprve je festival představen a poté je provedena analýza vnímání festivalu pomocí dotazníkového šetření a analýza informací získaných zúčastněným pozorováním. Na základě těchto analýz jsou vypracovány návrhy, které by vedly k případnému zlepšení tohoto festivalu.
|
|
Etika potravin - geneticky modifikované potraviny
Košťál, Lukáš
Bakalářská práce se zabývá zdokumentováním situace týkající se geneticky modifikovaných potravin v Evropské unii, včetně přístupů, které v EU k těmto potravinám panují. Byla použita srovnávací metoda, kterou byly hodnoceny jak klady, tak zápory takto upravených potravin s přihlédnutím k etickým otázkám. Z výsledků vyplývá, že přístup Evropské unie ke geneticky modifikovaným potravinám je ve srovnání s ostatními státy výrazně opatrnější, i přesto, že tyto potraviny by mohly částečně vyřešit potravinovou krizi. Nicméně stále neexistují vědecky podložené studie, které by dokládaly, že takto modifikované potraviny nejsou pro zdraví člověka nebezpečné.
|
|
Řízení Multilevel marketingové společnosti
Tichý, Aleš ; Ing.Zdeněk Kubišta (oponent) ; Kocmanová, Alena (vedoucí práce)
Tato práce se zabývá „fenoménem“ dnešní doby a to multilevelovým marketingem (MLM). V první části je vysvětlen systém MLM a poté srovnán s „klasickým“ podnikáním a to z pohledu fungování, organizace a manažerského řízení. V druhé části je popsán MLM v konkrétní společnosti včetně zhodnocení SWOT analýzy. Na konci celé práce jsou navrhnuta případná řešení, jak udržet růst poskytovaného produktu či služby.
|
| |
|
Portálové řešení pro malou firmu
Verbó, Ondrej ; Letko, Zdeněk (oponent) ; Kočí, Radek (vedoucí práce)
Cílem práce je prozkoumat a zanalyzovat možnosti portálových aplikací, výhody a nevýhody spojené s riziky nasazení pro malou společnost. Práce se zabývá různými hledisky, které provázejí rozhodování o použití portálové aplikace a hodnotí je s klasickým přístupem k tvorbě internetových aplikací. Zaměřuje se při tom na portálovou aplikaci LifeRay Portal.
|
| |
|
Systém common rail v osobních automobilech
Šiška, Adam ; Svída, David (oponent) ; Dundálek, Radim (vedoucí práce)
Bakalářská práce je zaměřena na systém Common Rail. Z celé této bakalářské práce vyplývá, že systém Common Rail patří v automobilovém průmyslu mezi „top“ systém. Je tedy zřejmé, že daný systém vyhovuje všem dnešním požadavkům, které musíme brát v potaz při konstrukci automobilu. Proto je tato bakalářská práce zaměřena hlavně na popis prvků tohoto systému. Při bližším zkoumání této problematiky, jsem dále došel k závěru, že sdružené vstřikovací jednotky jako takové, jsou schopny se vyrovnat systému Common Rail.
|
|
Pěchovací zkoušky a jejich význam
Sedlák, Ondřej ; Šlais, Miroslav (oponent) ; Podaný, Kamil (vedoucí práce)
SEDLÁK Ondej: Pchovací zkoušky a jejich význam. Bakaláská práce je vypracována v rámci studia oboru Strojní inženýrství (2301R016), pod záštitou Ústavu strojírenské technologie, Fakulty strojního inženýrství, Vysokého uení technického v Brn. Práce se zabývá zpracováním studie na téma pchovací zkoušky a jejich význam pro strojírenskou praxi. Cílem této literární studie je zhodnocení pchovacích – tlakových zkoušek zejména pro ocelové materiály, které jsou nejvíce používány ve strojírenství. Dále se práce zamuje na porovnání rzných druh pchovacích zkoušek, tles a stroj, u kterých jsou srovnány jejich výhody a nevýhody pro použití v praxi.
|
|
Financing possibilities for SME through non-standard financial instruments
Chudáček, Martin
Bakalářská práce se zabývá finančními možnostmi českých firem, speciálně zaměřena na malé a střední podniky. Teoretická část popisuje vybrané způsoby financování provozního kapitálu a hlubší analýzu zaměřenou na faktoring a jeho fungování. Práce navrhuje netradiční faktoring skrz revoluční platformu vyplývající z anglického modelu. Tento model je implementován do dvou existujících firem z odlišného druhu podnikání a následován doporučeními, výhodami a nevýhodami.
|