|
Význam hydratace seniorů z pohledu sester
GRIMM, Viktor
V rámci předkládané bakalářské práce byly stanoveny následující tři cíle. 1. zmapovat znalosti sester v oblasti hydratace seniorů, 2. zmapovat zvyklosti sester u monitorování hydratace seniorů a 3. zmapovat roli sester v péči o hydrataci seniorů. V návaznosti na tyto cíle jsme si položili celkem sedm výzkumných otázek, které zněly: "Jaké jsou znalosti sester v oblasti hydratace?", "Jak si sestry své znalosti v oblasti hydratace seniorů udržují a doplňují?", "Existují zásadní rozdíly ve vzdělání a jeho doplňování mezi sestrami z jednotlivých pracovišť?", "Jaké ukazatele v rámci monitorace hydratace seniorů sestry sledují a hodnotí?", "Existují rozdíly ve zvyklostech v oblasti monitorace hydratace seniorů mezi sestrami z jednotlivých pracovišť?", "Jaké intervence sestry realizují v rámci péče o hydrataci seniorů?" a "Jak sestry vnímají svou roli v péči o dostatečnou hydrataci seniorů?" Ke zpracování empirické části práce bylo využito kvalitativní výzkumné šetření, pro něž byla zvolena technika polostrukturovaného rozhovoru. Podklad pro vedení tohoto rozhovoru, který je v podobě přílohy (příloha 1) součástí této práce, se skládal z 22 otevřených otázek, které byly v případě potřeby rozšířeny o další doplňující otázky. Pokládané otázky byly zaměřeny na to, co sestry u seniorů ohrožených dehydratací monitorují, jaké klíčové intervence u nich v rámci péče o pitný režim realizují, ale i na to, jak se v této oblasti vzdělávají a jak svou roli v oblasti péče o hydrataci seniorů ony samy vnímají. Výzkumný soubor byl složen ze 6 všeobecných sester, které v rámci výkonu svého povolání pečují o geriatrické klienty s rizikem dehydratace. Ke zpracování získaných rozhovorů byla dále použita metoda otevřeného kódování, "tužka-papír". Výsledky provedeného výzkumného šetření jsou dále prezentovány v podobě čtyř hlavních kategorií a několika dalších podkategorií, do nichž byly pro lepší přehlednost rozděleny. Tyto logicky a systematicky vytvořené kategorie se věnují jednotlivým oblastem péče o hydrataci seniorů z pozice sester, a to komplexně a v širších souvislostech, včetně dalšího vzdělávání sester i jejich osobního názoru na realitu dané problematiky. Výsledky práce tedy poskytují ucelený pohled na oblast hydratace seniorů očima těch nejpovolanějších, tedy všeobecných sester. Lze je proto využít jako informační materiál nejen pro studenty, ošetřovatelky a sestry, ale i pro nezdravotníky, kteří o seniora pečují v domácím prostředí a mají o tuto problematiku hlubší zájem.
|
|
Předsoutěžní redukce tělesné hmotnosti v MMA
Hrdlička, Jaroslav ; Coufalová, Klára (vedoucí práce) ; Pavelka, Radim (oponent)
Název: Předsoutěžní redukce hmotnosti v MMA Cíle: Hlavním cílem práce bylo zjistit, jaké metody redukce hmotnosti využívají profesionální zápasníci MMA a kolik kilogramů redukují před zápasem. Dále pak v jakém časovém intervalu začínají pracovat se svou tělesnou hmotností a zda vlivem redukce hmotnosti pociťují nějaké psychické změny či únavu. Nakonec jsme zjišťovali, jakou suplementaci zápasníci během redukce hmotnosti využívají. Metody: Pro sběr dat byla využita metoda anketního dotazování. Výzkumný soubor čítal 20 profesionálních zápasníků MMA ve věkovém rozmezí 18 až 40 let. Výsledky: Zjistili jsme, že MMA zápasníci nejčastěji redukují hmotnost pomocí sníženého kalorického příjmu a následného odvodnění organismu. Nejvíce dotazovaných uvádí redukci 6 až 10 kilogramů, se kterou začínají 2 až 4 týdny před zápasem. Respondenti se během snižování hmotnosti cítí oslabení a pociťují psychické změny jako podráždění, změny nálad, agresivitu a útlum. Před zápasem pak 60 % zápasníků oslabení nepociťuje, protože dostatečný časový odstup od vážení umožňuje zregenerovat. Nejčastěji využívané suplementy během redukce hmotnosti jsou BCAA, spalovače tuků, proteiny, multivitamíny a multiminerály. Klíčová slova: Výživa, bojové sporty, dehydratace, hmotnostní kategorie
|
|
Charakterizace a chemická modifikace halloysitů
Vašutová, Vlasta ; Hradil, David (vedoucí práce) ; Pospíšil, Miroslav (oponent)
Vznik halloysitů je spojen se zvětráváním magmatických hornin nebo s hydrotermální alterací vulkanických hornin často na kontaktu v vápenci. Halloysit patří do skupiny kaolinitu, od kterého se liší obsahem vody v mezivrství. Vyskytuje se ve dvou základních formách, hydratované 10 ? a dehydratované 7 ?. Obecně platí, že hydratovaný halloysit vzniká ve větších hloubkách než halloysit dehydratovaný. Získané vzorky halloysitů ze světových ložisek byly charakterizovány pomocí rtg práškové difrakce, infračervené spektroskopie, chemické analýzy a vysokorozlišovací transmisní elektronové mikroskopie. Z analýz vyplývá, že hydratované halloysity jsou mineralogicky čistší než halloysity dehydratované. Typickými příměsemi ve vzorcích jsou kaolinit, křemen, cristobalit, alunit, gibbsit, v jednom případě i draselná slída. U všech vzorků byla také stanovena kationtová výměnná kapacita (CEC), která byla provedena metodou interakce vzorku s komplexem Ag-thiomočovina (AgTU). Koncentrace stříbra v roztoku před a po interakci byly stanoveny pomocí atomové absorpční spektrometrie (AAS). Hodnoty CEC závisejí výrazně na poměru pevné a kapalné fáze při reakci. Pro halloysity je proto třeba pracovat s poměrem P:K alespoň 1:20. Pro účely experimentů s porfyrinem byly nakonec vybrány dva čisté hydratované halloysity s nejvyšší CEC,...
|
|
A new approach to the electroanalysis of primary bile acids and related steroids
Klouda, Jan
V této dizertační práci byla vyvinuta nová metoda pro stanovení primárních žlučových kyselin: cholové kyseliny a chenodeoxycholové kyseliny. V těle savců plní žlučové kyseliny rozmanité významné funkce. Jejich stanovení je rovněž důležitým nástrojem v diagnóze aléčbě onemocnění jater a žlučníku. Tyto nasycené organické sloučeniny postrádají ve své struktuře silné chromofory a fluorofory, což zásadně znesnadňuje jejich spektrometrickou detekci. Proto jsou pro účely detekce využívány instrumentálně pokročilé, ale nákladné metody, jako je hmotnostní spektrometrie, nebo méně spolehlivé enzymatické metody. Z těchto důvodů je neustálá silná poptávka po jednoduchých a spolehlivých metodách pro stanovení žlučových kyselin. Je rovněž známo, že žlučové kyseliny je prakticky nemožné přímo elektrochemicky oxidovat. V této dizertační práci byla vyvinuta a optimalizována metoda, která umožňuje chemickou aktivaci žlučových kyselin pro jejich elektrochemickou oxidaci na nemodifikovaných elektrodových materiálech a která byla aplikována pro stanovení cholové kyseliny a chenodeoxycholové kyseliny. Tato aktivace je založena na dehydratační reakci primární žlučové kyseliny s 0,1 mol l-1 HClO4 v acetonitrilu (obsah vody 0,55 %), která do původně plně nasyceného steroidního jádra zavede jednu nebo více dvojných vazeb....
|
|
A new approach to the electroanalysis of primary bile acids and related steroids
Klouda, Jan
V této dizertační práci byla vyvinuta nová metoda pro stanovení primárních žlučových kyselin: cholové kyseliny a chenodeoxycholové kyseliny. V těle savců plní žlučové kyseliny rozmanité významné funkce. Jejich stanovení je rovněž důležitým nástrojem v diagnóze aléčbě onemocnění jater a žlučníku. Tyto nasycené organické sloučeniny postrádají ve své struktuře silné chromofory a fluorofory, což zásadně znesnadňuje jejich spektrometrickou detekci. Proto jsou pro účely detekce využívány instrumentálně pokročilé, ale nákladné metody, jako je hmotnostní spektrometrie, nebo méně spolehlivé enzymatické metody. Z těchto důvodů je neustálá silná poptávka po jednoduchých a spolehlivých metodách pro stanovení žlučových kyselin. Je rovněž známo, že žlučové kyseliny je prakticky nemožné přímo elektrochemicky oxidovat. V této dizertační práci byla vyvinuta a optimalizována metoda, která umožňuje chemickou aktivaci žlučových kyselin pro jejich elektrochemickou oxidaci na nemodifikovaných elektrodových materiálech a která byla aplikována pro stanovení cholové kyseliny a chenodeoxycholové kyseliny. Tato aktivace je založena na dehydratační reakci primární žlučové kyseliny s 0,1 mol l-1 HClO4 v acetonitrilu (obsah vody 0,55 %), která do původně plně nasyceného steroidního jádra zavede jednu nebo více dvojných vazeb....
|
|
Pitný režim z pohledu evidence based medicine
Pihera, Jan ; Procházka, Michal (vedoucí práce) ; Vitujová, Marie (oponent)
Bakalářská práce s názvem "Pitný režim z pohledu evidence based medicine" je zaměřena na komplexní pojetí tématu příjmu tekutin v perspektivě posledních poznatků a provedených studií. Obsahem práce je shrnutí teoretických poznatků o funkci vody v těle a hydrataci. Z těchto poznatků pak vychází praktická část, která má potvrdit závislost výkonu na stavu hydratace.
|
|
Vývoj voltametrických metod pro detekci fytosterolů na elektrodách na bázi uhlíku
Zelenský, Michal ; Schwarzová, Karolina (vedoucí práce) ; Fischer, Jan (oponent)
Cílem této diplomové práce bylo vyvinout elektrochemickou metodu pro tři fytosteroly, a to stigmasterol, β-sitosterol a ergosterol za pomoci voltametrických technik na elektrodách ze skelného uhlíku a bórem dopovaného diamantu. Práce navazuje na bakalářskou práci [1], kde se ukázalo, že k elektrochemické oxidaci fytosterolů je potřeba kyseliny chloristé v acetonitrilu. Při použití této kyseliny dochází k dehydratační reakci a produkty této dehydratace jsou elektrochemicky oxidovány. Kalibrační závislosti byly naměřeny pro všechny fytosteroly v prostředí s obsahem vody 0,43 %. Stálost signálu byla sledována při zvyšujícím se obsahu deionizované vody. Poté byly změřeny kalibrační závislosti ve zvýšeném obsahu vody. Pokud budeme chtít použít separační techniky typu HPLC, musíme nejprve zjistit, jak se budou fytosteroly chovat v tomto prostředí, a proto se zkoumala stálost signálu na obsahu pufrů. Použitými pufry byly fosfátový a acetátový pufr. Posléze byla naměřena koncentrační závislost v prostředí s vyšším obsahem fosfátového pufru. Dále byla zkoumána možnost detekce dvou fytosterolů zároveň při jednom měření. Klíčová slova: dehydratace, elektroda ze skelného uhlíku, bórem dopovaná diamantová elektroda, fytosteroly, oxidace, voltametrie
|
|
Vývoj elektroanalytických metod pro detekci žlučových kyselin obsahujících 7α hydroxylovou skupinu
Jelšíková, Kristýna ; Schwarzová, Karolina (vedoucí práce) ; Dejmková, Hana (oponent)
Obsahem této diplomové práce je studium elektrochemických procesů vybraných žlučových kyselin, které obsahují 7 hydroxylovou skupinu (cholová, chenodeoxycholová a −muricholová). Měření probíhala na borem dopované diamantové elektrodě v prostředí acetonitrilu a kyseliny chloristé (obsah vody 0,55 %) metodou cyklické voltametrie. Je známo, že za pomoci dehydratační reakce mezi kyselinou chloristou a 7 žlučovou kyselinou dojde ke zvýšení elektrochemické aktivity 7 žlučové kyseliny. Předmětem studia byla stabilita voltametrické odezvy takto chemicky aktivovaných žlučových kyselin v oblasti záporných potenciálů. Bylo zjištěno, že pro získání katodického signálu 7 žlučových kyselin je důležitá přítomnost kyslíku v měřeném roztoku. Ten nejspíše plní regenerační funkci, v jeho přítomnosti dochází ke zpětné oxidaci produktu elektrochemické redukce, a tím ke zvýšení voltametrického signálu. Zároveň je důležité, aby sken v cyklické voltametrii nejprve směřoval do pozitivních hodnot, kdy musí být dosaženo potenciálu +2,0 V (vs. Ag/AgNO3 v acetonitrilu), kdy dochází k tvorbě HO● radikálů, právě jejichž působením nejspíše vzniká ten produkt(y) oxidace žlučových kyselin, které je následně možné redukovat. Poté je dosaženo katodické odezvy studovaných žlučových kyselin při ca −0,40 V (chenodeoxycholová kyselina),...
|
|
A new approach to the electroanalysis of primary bile acids and related steroids
Klouda, Jan ; Schwarzová, Karolina (vedoucí práce) ; Skopalová, Jana (oponent) ; Vyskočil, Vlastimil (oponent)
V této dizertační práci byla vyvinuta nová metoda pro stanovení primárních žlučových kyselin: cholové kyseliny a chenodeoxycholové kyseliny. V těle savců plní žlučové kyseliny rozmanité významné funkce. Jejich stanovení je rovněž důležitým nástrojem v diagnóze aléčbě onemocnění jater a žlučníku. Tyto nasycené organické sloučeniny postrádají ve své struktuře silné chromofory a fluorofory, což zásadně znesnadňuje jejich spektrometrickou detekci. Proto jsou pro účely detekce využívány instrumentálně pokročilé, ale nákladné metody, jako je hmotnostní spektrometrie, nebo méně spolehlivé enzymatické metody. Z těchto důvodů je neustálá silná poptávka po jednoduchých a spolehlivých metodách pro stanovení žlučových kyselin. Je rovněž známo, že žlučové kyseliny je prakticky nemožné přímo elektrochemicky oxidovat. V této dizertační práci byla vyvinuta a optimalizována metoda, která umožňuje chemickou aktivaci žlučových kyselin pro jejich elektrochemickou oxidaci na nemodifikovaných elektrodových materiálech a která byla aplikována pro stanovení cholové kyseliny a chenodeoxycholové kyseliny. Tato aktivace je založena na dehydratační reakci primární žlučové kyseliny s 0,1 mol l-1 HClO4 v acetonitrilu (obsah vody 0,55 %), která do původně plně nasyceného steroidního jádra zavede jednu nebo více dvojných vazeb....
|
|
Aplikace kryoterapie při ozdravování regenerantů Prunus persica (L.) od rostlinných virů
Fronková, Hana
Diplomová práce byla zpracována na téma Aplikace kryoterapie při ozdravování regenerantů Prunus persica (L.) Batsch od rostlinných virů. Pokus byl uskutečněn na Agronomické fakultě Mendelovy univerzity v Brně a na Výzkumném ústavu rostlinné výroby v Praze-Ruzyni. V literární části jsou popsány informace o kultivaci a ozdravování broskvoní metodou kryoterapie. Informace byly následně využity v praktické části pokusu. Pro praktickou část byl použit rostlinný materiál odrůdy broskvoně ´Redhaven´ v podmínkách in vitro. Kryoterapie byla aplikována na růstové vrcholy. Po aplikaci kryoterapie byla zhodnocena životnost a regenerace růstových vrcholů.
|