|
| |
|
| |
|
|
Získávání fytosterolů z tálového mýdla extrakcí vybranými organickými rozpouštědly
Rousková, Milena ; Heyberger, Aleš ; Volaufová, Eva ; Tříska, Jan ; Krtička, M.
Příspěvek je zaměřen na extrakční separaci neutrálního podílu z tálového mýdla z papírny Mondi Business Paper SCP, a.s. Ružomberok (Slovenská republika). Byla studována závislost celkového množství extrahovaných fytosterolů a množství ß-sitosterolu na použitém extrakčním činidlu. Z extrakčních činidel byl testován hexanol, isobutanol, methylisobutylketon a butylacetát, limonen a hexan. Byly také porovnávány výtěžky sterolů s ohledem na typ použitého deemulgátoru v extrahovaném systému. Dalším sledovaným parametrem bylo pH nástřiku, tálové mýdlo-voda-deemulgátor, upravované přídavkem kyseliny sírové před extrakcí neutrálních látek. Součástí práce bylo také studium vlivu zvýšené teploty na účinnost extrakce.
|
|
|
Zádrž kapaliny ve zkrápěném hydrogenačním reaktoru
Stavárek, Petr ; Jiřičný, Vladimír ; Staněk, Vladimír ; Hanika, Jiří ; Lederer, J. ; Tukač, V.
Předkládaný příspěvek presentuje experimentální studii chování zkrápěného reaktoru v souproudém uspořádání shora dolů s organickou kapalnou fází. Cílem studie je ověřit metodu měření zádrže kapaliny metodou vážení kolony za provozních podmínek za účelem stanovení zádrže pro matematické modelování. Za tímto účelem byly provedeny experimenty na laboratorním zkrápěném reaktoru vybaveném závěsným tenzometrickým čidlem s vysokou citlivostí. Rozsah proměřovaných průtoků kapaliny a plynu pokrývá oblast filmového (neinteraktivního) i pulzního (interaktivního) toku. Měření probíhalo s neporézní i porézní výplní. Výsledné hodnoty zádrže kapaliny vykazují dobrou reprodukovatelnost i shodu s hodnotami předpověděnými na základě empirických korelací z literatury. Výsledky studie jsou součástí výzkumu prováděného v rámci projektu „Nové metody provozování zkrápěných reaktorů – intenzifikace a bezpečné řízení“ (MPO FT-TA/039) podporovaného Ministerstvem průmyslu a obchodu ČR.
|
|
|
Vliv přítomnosti organických elektrolytů na botnání membrány Nafion ve směsích methanol-voda
Randová, A. ; Hovorka, Š. ; Izák, Pavel ; Bartovská, L.
Nafion - kopolymer tetrafluoroethylenu (Teflonu) a perfluoro-3,6-dioxa-4-methyl-7-okten-sulfonové kyseliny - patří mezi iontoměničové membrány, které se mimo jiné uplatňují v nízkoteplotních palivových článcích. Zde mají současně roli separátoru a pevného polymerního elektrolytu. Jedním z problémů může být i botnání membrány v kapalném prostředí. V předkládané práci je měřena časová závislost rozměrů vzorku membrány po ponoření do kapaliny. Rozměrové změny jsou monitorivány digitálním fotoaparátem s vysokým rozlišením, který je spojen s počítačem. Chování nafionové membrány bylo sledováno jak ve směsích methanolu s vodou, v nichž membrána botná, tak i v těchto směsích za přítomnosti malého množství různých anorganických elektrolytů, které dokáží bobtnání membrány omezit, v některých případech téměř úplně zastavit. Přitom se vzrůstající hmotností kationtu rovnovážná hodnota relativního zvětšení klesá, zatímco vliv aniontů je mnohem menší.
|
|
|
Superkritická extrakce a frakcionace oleje ze semen rakytníku: stanovení selektivity beta-sitosterolu
Rochová, Kristina ; Sovová, Helena
Rakytník řešetlákový (Hippophae rhamnoides L.) obsahuje velké množství látek významných z hlediska výživy a ve farmacii, mezi jiným fytosteroly, u nichž byly potvrzeny protirakovinné, protizánětlivé a antibakteriální účinky. Fytosteroly (zejména beta-sitosterol) jsou významně zastoupeny v oleji ze semen. Umletá semena byla extrahována superkritickým CO2 při teplotách 40 a 60°C a tlaku 15-28 MPa a pomocí HPLC analýzy byla vyhodnocena selektivita beta-sitosterolu v oleji. Výsledky umožňují zvýšit koncentraci fytosterolů v superkritickém extraktu.
|
|
|
Změny složení mastných kyselin při enzymatické hydrolýze oleje
Sovová, Helena ; Zarevúcka, Marie
Hydrolýza oleje v průtočném reaktoru s imobilizovaným enzymu byla integrována s extrakcí ze semen černého rybízu do jednoho procesu, využívajícího superkritický oxid uhličitý při teplotě 40 oC a při tlaku v rozmezí 15-28 MPa jako rozpouštědlo. Hydrolyzát byl analyzován po rozdělení na tři frakce: volné mastné kyseliny, spojené di- a monoacylglyceroly, a nezreagovaný olej. Frakce volných mastných kyselin oproti výchozímu oleji obohacená o kyseliny palmitovou, stearovou a a-linolenovou, zatímco kyseliny g-linolenová a stearidonová se nacházejí hlavně v di- a monoacylglycerolech. To je dáno nerovnoměrným obsazením sn pozic v molekulách oleje černého rybízu, ze kterých 1,3-specifický enzym Lipozyme uvolňuje v prvním stupni hydrolýzy jen kyseliny vázané přednostně na pozicích sn-1 a sn-3, zatímco v pozici sn-2 soustředěné kyseliny přecházejí do diacylglycerolů.
|
|
| |
|
| |
|
|
Tvar takzvaných elipsoidálních bublin stoupajících v kapalině
Wichterle, K. ; Smutná, K. ; Večeř, Marek
Vyhodnocením dlouhodobých záběrů na bubliny o objemech od 10 mm3 do 800 mm3, stoupající ve vodě a v roztocích glycerinu jsme vyhodnotili průměty bubliny a jejich oscilace. Ukazuje se, že poměr horizontálního a vertikálního rozměru bubliny, udávaný v literatuře je sice v podstatě správný, avšak díky kolébání bubliny je zcela nesprávné tento poměr interpretovat jako poměr poloos elipsoidu. Např. pro Eo = 5 vychází průměrný poměr horizontálního a vertikální-
|
host ::
RSS.