Hlavní stránka > Výsledky hledání: Sopúchová, Dana
Hledej:
Tipy pro vyhledávaní :: Rozšířené hledání
Hledej ve sbírkách:
Seřadit podle: Zobrazit výsledky: Výstupní formát:
Národní úložiště šedé literatury Nalezeno 2 záznamů.  Hledání trvalo 0.00 vteřin. 
Cultural tourism in France focusing on selected projects
 Sopúchová, Dana ; Abrhám, Josef (vedoucí práce) ; Kalábová, Markéta (oponent)
Diplomová práce se zabývá problematikou kulturního cestovního ruchu ve Francouzské republice. Hlavním cílem práce je zanalyzovat kulturu v kontextu cestovního ruchu ve Francii a vytvořit případové studie zkoumaných projektů. Teoretická část se věnuje pojmům kultura, cestovní ruch a kulturní cestovní ruch. Praktická část analyzuje přístup francouzského státu a jeho obyvatel ke kultuře, jejich kulturní praktiky v rámci cestovního ruchu a cestovní ruch Francie jako takový. Prvním zkoumaným projektem je Guédelon: stavba středověkého hradu, avšak budovaná v současnosti a to technikami z 13. století. Druhá studie sa zabývá muzeem 21. století: projekt MuCEM, Muzeum evropských a středomořských civilizací v Marseille.
Úplný záznam
The Impact of the Far Eastern Philosophy on the Gastronomy
 Sopúchová, Dana ; Mlejnková, Lena (vedoucí práce) ; Netková, Jarmila (oponent)
Cílem této práce je charakterizovat vliv filozofie na oblast gastronomie v regionu Dálný východ. První část práce se zabývá definicí pojmů gastronomie a filozofie. Druhá část se věnuje tradiční čínské medicíně. Konkrétním projevem filozofie v gastronomii se zabývá další kapitola. V poslední části práce je řešena hypotéza, zda s pronikáním východní gastronomie na Západ se zároveň přenáší i východní filozofie.
Úplný záznam

Chcete být upozorněni, pokud se objeví nové záznamy odpovídající tomuto dotazu?
Přihlásit se k odběru RSS.
Digitální repozitář :: Hledej :: Nový záznam :: Personalizace :: Nápověda
Powered by Invenio v1.1.2
Spravuje admin.invenio@techlib.cz
Tato stránka je dostupná také v následujících jazycích:
Česky  English