Název:
Možnosti aplikace dietetické vlákniny do cukrářských výrobků
Autoři:
Drábíková, Marie Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok:
2010
Jazyk:
cze
Klíčová slova:
barva; cukrářská směs; korpus
Instituce: Mendelova univerzita v Brně
(web)
Informace o dostupnosti dokumentu:
Text práce je neveřejný, pro více informací kontaktujte osobu uvedenou v repozitáři Mendelovy univerzity. Původní záznam: http://is.mendelu.cz/zp/index.pl?podrobnosti=35864