Název: Chovatelské a ekonomické vyhodnocení vybraného chovu koz
Překlad názvu: Breeder and economic evaluation of selected goat breed
Autoři: CHVOSTOVÁ, Martina
Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok: 2007
Jazyk: cze
Abstrakt: [cze] [eng]
Byla hodnocena ekologická kozí farma, která je zaměřena na chov bílé krátkosrsté kozy a to během let 2004 {--} 2006. Mléčná užitkovost byla v roce 2004 390 kg, v roce 2005 byla na úrovni 381 kg. V roce 2006 se užitkovost zvýšila na 678 kg mléka za laktaci. V letech 2004 a 2005 byla užitkovost hluboko pod průměrem ČR, naopak v roce 2006 se farma průměru 707 kg za celou ČR celkem přiblížila. Průměrný denní nádoj byl v tomto roce 2,5 kg na kus.V chovu je dlouhodobě nízká plodnost. Farma splňuje podmínky finančního zdraví. V roce 2006 byly příjmy na kus 24 818 Kč, variabilní výdaje 17 310 Kč. The research was done during 2004 {--} 2006 on ecological farm specialised for Czech white shorthaired goat. Milk production per lactation period was in 2004 390 kgs, in 2005 381 kgs. It was deeply below average. In 2006 it grew up to 678 kgs that was only little below average of 707 kgs in Czech Rep. The average day milk yield was that year 2,5 kg per goat. This breed has very low fertility in longterm. Farm match the requirements of financial health. In 2006 was the income per one goat 24 818 CZK and variable costs 17 310 CZK per goat.
Klíčová slova: bílkoviny; Bílá krátkosrstá koza; ekonomika; finanční zdraví; kozy; plodnost; tuk; economics; fat; fertility; financial health; goats; protein; White shorthaired goat
Citace: CHVOSTOVÁ, Martina. Chovatelské a ekonomické vyhodnocení vybraného chovu koz. České Budějovice, 2007. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Fakulta zemědělská a technologická

Instituce: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Plný text je dostupný v digitálním repozitáři JČU.
Původní záznam: http://www.jcu.cz/vskp/3098

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-85730


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích
Vysokoškolské kvalifikační práce > Diplomové práce