Název:
Řízení zásob v mlékárenském průmyslu
Překlad názvu:
Inventory management in the dairy industry
Autoři:
HORÁK, Pavel Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok:
2008
Jazyk:
cze
Abstrakt: [cze][eng] Analýza stavu a pohybů zásob u vybrané mlékarenské sortimentní skupiny (tavené sýry) a návrh opatření ke snížení vázanosti kapitálu v zásobách a zvýšení úrovně dodavatelských služeb. Analýza sortimentu metodou ABC.Analysis of the situation and the movements of stocks in selected dairy product line and s proposal for measures to reduce the capital intensity in stocks and an increase the quality of supply of services. Analysis of manufactured products by ABC method.
Klíčová slova:
Logistika; mlékarenský průmysl; optimalizace; výroba; zásoby; dairy industry; Logistics; optimalization; production; stocks Citace: HORÁK, Pavel. Řízení zásob v mlékárenském průmyslu. České Budějovice, 2008. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Ekonomická fakulta
Instituce: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích
(web)
Informace o dostupnosti dokumentu:
Plný text je dostupný v digitálním repozitáři JČU. Původní záznam: http://www.jcu.cz/vskp/3431