Název: Sledování plnění spotřebního koše ve vybraných mateřských školách
Překlad názvu: Monitoring of fulfillment of consumption basket in the selected kindergartens
Autoři: ZIMMELOVÁ, Veronika
Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok: 2010
Jazyk: cze
Abstrakt: [cze] [eng]
Cílem bakalářské práce v teoretické části bylo nejprve nastínění problematiky stravování v mateřských školách, vysvětlit pojem spotřební koš a následně analyzovat jednotlivé složky spotřebního koše z hlediska přínosu pro dětský organizmus. V praktické části je nejdříve vysvětlen princip výpočtu spotřebního koše. Hlavním cílem praktické části je analyzovat spotřební koš v oslovených mateřských školách a pak na základě sestaveného kritéria hodnocení provést zhodnocení plnění spotřebního koše v jednotlivých mateřinkách. The main aim of the Bachelor thesis in the theoretical part was to outline the issue of boarding in kindergartens, to explain the term ,,consumption basket`` and subsequently to provide analysis of single parts of the consumption basket in regards to its benefits for the organism of a child. In the practical part, the explanation on the principle of calculation of consumption basket is given in the first place. The main aim of the practical part is then to analyse consumption basket in selected kindergartens and carry out, based on the selected criteria of classification, evaluation of fulfillment of consumption basket in the respective kindergartens.
Klíčová slova: brambory; cukry; děti; luštěniny; maso; mateřská škola; mléko; mléčné výrobky; ovoce; ryby; spotřební koš; stravování; tuky; výživa; zelenina; boarding; children; consumption basket; fat; fish; fruits; kindergarten; legume; meat; milk; milk products; nutrition; potatoes; sugar; vegetables
Citace: ZIMMELOVÁ, Veronika. Sledování plnění spotřebního koše ve vybraných mateřských školách. České Budějovice, 2010. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Pedagogická fakulta

Instituce: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Plný text je dostupný v digitálním repozitáři JČU.
Původní záznam: http://www.jcu.cz/vskp/15821

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-85423


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích
Vysokoškolské kvalifikační práce > Bakalářské práce