Original title: Sledování plnění spotřebního koše ve vybraných mateřských školách
Translated title: Monitoring of fulfillment of consumption basket in the selected kindergartens
Authors: ZIMMELOVÁ, Veronika
Document type: Bachelor's theses
Year: 2010
Language: cze
Abstract: [cze] [eng]
Cílem bakalářské práce v teoretické části bylo nejprve nastínění problematiky stravování v mateřských školách, vysvětlit pojem spotřební koš a následně analyzovat jednotlivé složky spotřebního koše z hlediska přínosu pro dětský organizmus. V praktické části je nejdříve vysvětlen princip výpočtu spotřebního koše. Hlavním cílem praktické části je analyzovat spotřební koš v oslovených mateřských školách a pak na základě sestaveného kritéria hodnocení provést zhodnocení plnění spotřebního koše v jednotlivých mateřinkách. The main aim of the Bachelor thesis in the theoretical part was to outline the issue of boarding in kindergartens, to explain the term ,,consumption basket`` and subsequently to provide analysis of single parts of the consumption basket in regards to its benefits for the organism of a child. In the practical part, the explanation on the principle of calculation of consumption basket is given in the first place. The main aim of the practical part is then to analyse consumption basket in selected kindergartens and carry out, based on the selected criteria of classification, evaluation of fulfillment of consumption basket in the respective kindergartens.
Keywords: boarding; children; consumption basket; fat; fish; fruits; kindergarten; legume; meat; milk; milk products; nutrition; potatoes; sugar; vegetables; brambory; cukry; děti; luštěniny; maso; mateřská škola; mléko; mléčné výrobky; ovoce; ryby; spotřební koš; stravování; tuky; výživa; zelenina
Citation: ZIMMELOVÁ, Veronika. Sledování plnění spotřebního koše ve vybraných mateřských školách. České Budějovice, 2010. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Pedagogická fakulta

Institution: University of South Bohemia in České Budějovice (web)
Document availability information: Fulltext is available in the Digital Repository of University of South Bohemia.
Original record: http://www.jcu.cz/vskp/15821

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-85423


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > University of South Bohemia in České Budějovice
Academic theses (ETDs) > Bachelor's theses