Název: Podnikání v ekologickém zemědělství
Překlad názvu: Business In The Ecological Agriculture
Autoři: VANĚČKOVÁ, Hana
Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok: 2011
Jazyk: cze
Abstrakt: [cze] [eng]
Cílem bakalářské práce bylo zhodnocení struktury a ekonomiky hospodaření v ekologickém zemědělství ve zvoleném podniku. V teoretické části jsou poznámky, které vysvětlují základní pojmy ekologického zemědělství, jeho cíle a principy. Následující subkapitoly jsou zaměřeny na současný stav ekologického zemědělství, kontrolu a dotace. Pozornost je věnována zejména problematice kalkulací. V praktické části je analýza struktury nákladů a výnosů rostlinné a živočišné výroby. Z analýzy vyplývá, že by se podnik měl především soustředit na zvyšování výnosů a lepší zpeněžování vlastní produkce. Analýza také ukazuje, že podnik není schopen hospodařit bez finančních podpor. The aim of this thesis was to evaluate the structure and the economics of organic farming in the chosen company. There are some notes from literature in the theoretical part, which explain the basic concepts of organic farming, its objectives and principles. Following sections focus on the current status of organic agriculture, control and subsidies. Special attention is paid to the issue of calculation. There is an analysis of the structure of costs and incomes of vegetable and livestock production in the practical part. The analysis shows that the company should have been focused on increasing income and better realization of their own production. Also the conclusion of the analysis is that the company is unable to manage without financial support.
Klíčová slova: dotace v zemědělství; ekologické zemědělství; kalkulační vzorec; rostlinná a živočišná výroba; costing mode; ecological agriculture; subsidies in agriculture; vegetable and livestock production
Citace: VANĚČKOVÁ, Hana. Podnikání v ekologickém zemědělství. České Budějovice, 2011. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Ekonomická fakulta

Instituce: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Plný text je dostupný v digitálním repozitáři JČU.
Původní záznam: http://www.jcu.cz/vskp/18875

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-80203


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích
Vysokoškolské kvalifikační práce > Bakalářské práce