Název: Návrh zajištění provozu v ubytovacích a stravovacích zařízeních pro specifickou skupinu klientů v oblasti Veselí nad Lužnicí
Překlad názvu: Proposal to ensure the operation of the accommodation and catering business for specific client groups in the area of Veseli nad Lužnicí
Autoři: NOVÁKOVÁ, Lucie
Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok: 2010
Jazyk: cze
Abstrakt: [cze] [eng]
Bakalářská práce analyzuje trh ubytovacích a stravovacích služeb v oblasti Veselí nad Lužnicí pro specifickou skupinu klientů - účastníky kongresového cestovního ruchu. Cílem práce je navrhnout zajištění provozu ubytovacího a stravovacího zařízení včetně zvláštností pro vybraný segment klientů. Data získaná dotazníkovým šetřením, řízenými rozhovory, pozorováním i zjištěnými sekundárními údaji napomohla odhalit nedostatky v dané oblasti. Na základě zjištěných údajů byly navrženy možné změny pro provoz v konkrétních ubytovacích a stravovacích zařízeních pro daný segment hostů. Bachelor thesis analyzes the market for accommodation and catering services in the area Veselí nad Lužnicí for a specific client group, for members of congress tourism. The goal is to design ensure the operation of the accommodation and catering business, including the peculiarities of the selected for this segment of clients. Data obtained by questionnaire survey, controlled interviews, observation and the observed secondary data helped reveal weaknesses in the area. Based on the observed data have been proposed for possible changes in the operation of the specific accommodation and catering facilities for this client group.
Klíčová slova: cestovní ruch; kongresový cestovní ruch; služby cestovního ruchu; stravovací služby; ubytovací služby; accommodation services; catering services; Congress Tourism; tourism; Tourism Services
Citace: NOVÁKOVÁ, Lucie. Návrh zajištění provozu v ubytovacích a stravovacích zařízeních pro specifickou skupinu klientů v oblasti Veselí nad Lužnicí. České Budějovice, 2010. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Ekonomická fakulta

Instituce: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Plný text je dostupný v digitálním repozitáři JČU.
Původní záznam: http://www.jcu.cz/vskp/14905

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-80109


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích
Vysokoškolské kvalifikační práce > Bakalářské práce