Název: Kvalita služeb, řízení lidských zdrojů a podniková kultura v cestovním ruchu
Překlad názvu: The quality of the offered services, human resources management and corporate culture in tourism
Autoři: DUSPIVOVÁ, Marie
Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok: 2010
Jazyk: cze
Abstrakt: [cze] [eng]
Tato práce je o řízení lidských zdrojů a podnikové kultuře v restauraci Zlatý jelen v Horažďovicích. Cílem této práce byla specifikace vybraných aspektů řízení lidských zdrojů a podnikové kultury, ovlivňující úroveň poskytovaných služeb a jejich analýza ve specifických podmínkách malého podniku. Pro bližší zkoumání této problematiky byly využity dva strukturované dotazníky a test barevně sémantického diferenciálu (TBSD). V závěru práce bylo navrženo několik opatření do budoucnosti. Doufám, že mé návrhy pomohou zlepšit kvalitu nabízených služeb, standard řízení lidských zdrojů a podnikové kultury v této restauraci. This thesis is about human resources management and corporate culture in the restaurant {\clq}qZlatý jelen`` in Horažďovice. The main aim of this thesis was to deal with some aspects of human resources management and corporate culture that influence the quality of the offered services in specific conditions of a small firm. For closer investigation of these issues I used two structured questionnaires and the test of colourfully semantic differential (TBSD). I suggested some provisions for the future in the closing part of this thesis. I hope my suggestions will help increase the quality of the services, the standard of human resources management and corporate culture in this restaurant.
Klíčová slova: Hosté; kvalita služeb; podniková kultura; test barevně sémantického diferenciálu (TBSD); vedoucí; řízení lidských zdrojů; Corporate culture; employees; guests; human resources management; manager; quality of the services; test of colourfully semantic differential (TBSD)
Citace: DUSPIVOVÁ, Marie. Kvalita služeb, řízení lidských zdrojů a podniková kultura v cestovním ruchu. České Budějovice, 2010. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Ekonomická fakulta

Instituce: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Plný text je dostupný v digitálním repozitáři JČU.
Původní záznam: http://www.jcu.cz/vskp/15275

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-79821


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích
Vysokoškolské kvalifikační práce > Diplomové práce