Název:
Mykotoxiny v obilovinách a jejich vliv na zdraví hospodářských zvířat
Autoři:
Černá, Izabela Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok:
2015
Jazyk:
cze
Abstrakt: [cze][eng] Bakalářská práce se zabývá problematikou vlivu mykotoxinu na organismus zvířat, která je dnes velmi úzce probádaná, a vědecké výzkumy jsou zatím stále na začátku. Do nedávna byl vliv plísní a jejich derivátů přehlížen. Touto prací jsem se zaměřila na vliv derivátů plísní přijímaných obilnými a směsnými krmivy na organismus hospodářských zvířat, ale i domácích (zdomácnělých) zvířat. Cílem této výzkumné práce byl zisk vědeckých informací založených na konkrétních výzkumech a pozorováních. S následným cílem pokračovat již v konkrétním výzkumu v navazujícím Magisterském studiu.The thesis deals with the impact of mycotoxins on animal organism is today very closely explored and scientific researches are still at the beginning. Until recently, it was the influence of mold and their derivatives overlooked. This work is focused on the impact of derivatives of the fungi on the body of livestock, but also domestic (domesticated) animals. The aim of this research work was to gain scientific information based on specific research and observations. With the subsequent order to continue research in particular in the follow-up master study.
Klíčová slova:
efekt mykotoxinů; mykotoxiny; plísně