Název: Analýza odpadů, vznikajících v rámci provozu sladoven
Autoři: Přikryl, Jan
Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok: 2015
Jazyk: eng
Abstrakt: [eng] [cze]
The objective of this thesis is to carry out the analysis of wastes arising during the run of malthouse located in Hodonice nearby Znojmo. The analysis is focused on muds and screenings coming out of the sewage treatment plant of this malthouse. This malthouse is operated by the company Sladovny Soufflet CR, a.s. whose share in the annual malt production in Czech Republic makes around 60 %. The first part of the thesis describes technological steps in malt production, basic legislative requirements for sewage treatments plants and working processes and techniques in cleaning of liquid waste. The second half delivers insight into methodology of analyses performed and evaluates their results. In conclusion of this thesis there`re deduced measures how to process liquid waste in a more efficient way. Cílem práce je provést analýzu odpadů, vznikajících v rámci provozu sladovny v Hodonicích u Znojma. Analýza je zaměřená na kaly a shrabky z čistírny odpadních vod této sladovny. Sladovna je provozována firmou Sladovny Soufflet ČR, a. s., která se se svojí roční tuzemskou produkcí sladu podílí na roční produkci sladu v ČR přibližně ze 60-ti %. První polovina práce popisuje tochnologii výroby sladu, základní legislativní požadavky pro čistírny odpadních vod a technologii a techniky čištění odpadních vod. Druhá polovina práce popisuje metodiku prováděných rozborů a hodnotí výsledky těchto rozborů. V závěru práce jsou vyvozovány opatření pro lepší zpracování odpadů. odpad, čistírna odpadních vod, kaly, shrabky
Klíčová slova: kaly; odpady; shrabky; čistírna odpadních vod (ČOV)

Instituce: Mendelova univerzita v Brně (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Dostupné v digitálním repozitáři Mendelovy univerzity.
Původní záznam: http://is.mendelu.cz/zp/index.pl?podrobnosti=57814

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-650045


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Mendelova univerzita v Brně
Vysokoškolské kvalifikační práce > Bakalářské práce