Original title:
Hodnocení jakosti vepřového a kuřecího masa
Authors:
Jůzl, Miroslav Document type: Doctoral theses
Year:
2006
Language:
cze
Keywords:
drůbeží maso; vepřové maso
Institution: Mendel University in Brno
(web)
Document availability information: Available to registered users in the Library of Mendel University.