Název: Využití odpadního materiálu při výrobě vína
Autoři: Pechal, Pavel
Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok: 2020
Jazyk: cze
Abstrakt: [cze] [eng]
Předkládaná práce se věnuje problematice využití odpadních produktů vzniklých při výrobě vína. Tohoto materiálu vzniká obrovské množství. Často je samotnými vinaři tento odpad likvidován v rozporu se současnou legislativou, která klade důraz na další využití již vzniklého odpadu. Tato práce předkládá přehled několik málo možných způsobu využití. The presented work deals with the issue of the use of waste products resulting from wine production. There is a huge amount of this material. Often the winemakers themselves dispose of this waste in contravention of the current legislation, which emphasizes the further use of the already generated waste. This work gives an overview of a few possible ways of use.
Klíčová slova: co2; CO2; grapes; grapevine; hrozny révy vinné; odpady; réva vinná; waste

Instituce: Mendelova univerzita v Brně (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Dostupné v digitálním repozitáři Mendelovy univerzity.
Původní záznam: https://is.mendelu.cz/zp/index.pl?podrobnosti=97733

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-647475


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Mendelova univerzita v Brně
Vysokoškolské kvalifikační práce > Bakalářské práce