Název: Ampelografická srovnání vybraných parametrů u novošlechtění "Perun" oproti rodičovským odrůdám Merzling a Cvetočnyj
Autoři: Repin, Viktor
Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok: 2023
Jazyk: cze
Abstrakt: [cze] [eng]
Diplomová práce se zabývá problematikou pro identifikaci odrůdy a je cílena především na ampelografické srovnání odrůdy Perun proti jeho rodičovským odrůdám Merzling a Cvetočnyj. V literární části je stručně popsána ampelografie včetně její historie, hlavní ampelografické znaky a způsoby pro identifikaci odrůd na molekulární úrovni. V praktické části je zpracována analýza sledovaných odrůd pomocí deskriptorů, uvologické a biochemické analýzy. Byla potvrzena hypotéza, že se odrůda Perun nejvíce podobá svému rodiči Cvetočnyj, a to z 80 %. Kromě drobných odchylek je tomu tak i u uvologické a biochemické analýzy. Zároveň tato práce potvrzuje také obecnou charakteristiku odrůd, kterou lze v literatuře tudíž považovat za správnou. The diploma thesis deals with the issue of variety identification and is primarily aimed at the ampelographic comparison of the Perun variety against its parent varieties Merzling and Cvetočnyj. In the literary part, ampelography is briefly described, including its history, main ampelographic features and methods for identifying varieties at the molecular level. In the practical part, the analysis of monitored varieties is processed using descriptors, uvological and biochemical analysis. The hypothesis that the Perun variety is the most similar to his parent Cvetočnyj, at 80%, was confirmed. Apart from minor deviations, this is also the case with uvological and biochemical analysis. At the same time, this work also confirms the general characteristics of the varieties, which can be considered correct in the literature.
Klíčová slova: ampelografie; ampelography; Cvetočnyj; descriptor; deskriptor; Merzling; Perun

Instituce: Mendelova univerzita v Brně (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Dostupné v digitálním repozitáři Mendelovy univerzity.
Původní záznam: https://is.mendelu.cz/zp/index.pl?podrobnosti=122816

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-641824


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Mendelova univerzita v Brně
Vysokoškolské kvalifikační práce > Diplomové práce