Název:
Produkce objemných konzervovaných krmiv v kontextu ekonomické kalkulace
Autoři:
Filipová, Jana Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok:
2020
Jazyk:
cze
Abstrakt: [cze][eng] Cílem této diplomové práce bylo ekonomické zhodnocení výroby vybraných objemných krmiv v provozních podmínkách. Práce se zabývala přehledem vybraných objemných krmiv, jejich charakteristikou a současnou situací. Zdůrazňuje jednotlivé problematické faktory, které ovlivňují kvalitu i ekonomiku výroby, což se negativně odráží v užitkovosti chovaných stád. Ekonomická data pro vlastní hodnocení pocházela ze dvou zemědělských podniků působících v kraji Vysočina. Získaná data odpovídají provozním podmínkám z roku 2019. V rámci porovnávání finanční náročnosti výroby byly hodnoceny kukuřičné siláže, siláž jetelová a siláž travní. Pozorování byly rozděleny na dvě části. První pozorování se týkalo zhodnocení výroby kukuřičné siláže, jetelové siláže a siláže travní ze stejného zemědělského podniku (podnik A), tedy mezidruhové porovnání výrobní ceny krmiv. Druhé pozorování zkoumá finanční náročnost výroby dvou kukuřičných siláží, každá z jednoho zemědělského podniku (podnik A a podnik B). Zhodnocení nákladů a výpočet výrobní ceny byl proveden za použití kalkulačních vzorců pro rostlinnou výrobu. Na základě využití kalkulačních jednic bylo zjištěno že, v prvním pozorování je nejlevnější výroba u siláže z jetele lučního, která dosahuje hodnoty 670 Kč/t krmiva. V případě druhého pozorování výsledek kalkulace ukazuje, že podnik A produkuje kukuřičnou siláž efektivněji než podnik B. Rozdíly v jednotlivých výrobních procesech jsou ovlivněny i zvolenou agrotechnikou.The aim of this master’s thesis is the economical evaluation of chosen voluminous animal feed in operating conditions. The thesis also contains a summary of chosen voluminous feed, their charachteristics and current situation. It also emphasises problematic factors which can influence quality and the economy of production which negative effect could be observed in utility of herds. The economical data for own evaluation come from two agricultural companies operating in Vysočina. The obtained data are corresponding to operating conditions in the year of 2019. Maize silage, clover silage, and grass silage were evaluated to compare financial demands of production. There are two parts of the examination. The first one is focused on comparison of maize silage, clover silage, and grass silage production coming from the same agricultural company (company A), that is cross-species comparison of feed price. The second examination deals with financial demands of production of two types of maize silage coming from different companies (company A and company B). The overall evaluation of costs and production price calculation were delivered using calculating formulas for crop production. The obtained results of the first examination using the calculation unit claim the cheapest production to be from red clover silage, which production price is 670 Czech crowns per tonne of feed. The second examination outcome shows better maize silage production effectivity of the company A than the company B. The differences between every producion processes are influenced by chosen agrotechnology.
Klíčová slova:
conservation; cultivation; economic appreciation; ekonomické zhodnocení; forage; konzervace; objemná krmiva; pícniny; pěstování; silage; siláže
host ::
