Název:
Kalorická hodnota některých zemědělských produktů, její stanovení a praktické použití
Autoři:
Matěj, Václav Typ dokumentu: Disertační práce
Rok:
1964
Jazyk:
cze
Klíčová slova:
kalorie; použití; stanovení; zemědělské produkty
Instituce: Mendelova univerzita v Brně
(web)
Informace o dostupnosti dokumentu:
Dostupné registrovaným uživatelům v knihovně Mendelovy univerzity v Brně.