Název:
Hodnotenie rastových, kvalitatívnych a zdravotných aspektov pri využití zahustených výsadieb viniča hroznorodého
Autoři:
Babiarová, Alžbeta Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok:
2023
Jazyk:
slo
Abstrakt: [cze][eng] Téma se věnuje zahuštěným výsadbám a různým kritériím pro všechny zkoumané aspekty. Každý vinař řeší otázku sponu a zabývá se vhodnou vzdáleností. V roce 2018 byl založen pokusný řádek v lokalitě Mendeleum na odrůdě Chardonnay. Na tomto vinohradu jsem během celého roku sledovala vývoj keřů na 7 různých sponách. Během zrání hroznů jsem zkoumala kvalitativní parametry, do kterých spadá cukernatost, pH, obsah kyselin a množství asimilovatelného dusíku. Cílem bylo usnadnit rozhodování při výběru sponu pro budoucí výsadby. Díky prováděnému výzkumu byla doporučená vzdálenost 0, 8m.The topic is devoted to dense plantings and different criteria for all aspects investigated. Each wine maker solves the question of the clip and deals with the appropriate distance. In 2018, an experimental line was established in location of Mendeleum with the Chardonnay variety. In this vineyard, I followed the development of the vines on 7 different spacings throughout the year. During the ripening of the bunches, I examined quality parameters, which include sugar content, pH, acid content and the amount of assimilable nitrogen. The goal was to facilitate decision-making when choosing spacing for future plantings. Thanks to the research, the recommended distance was 0.8m.
Klíčová slova:
balance; Chardonnay; dense planting; kořenové systémy; root system; rovnováha; spacing; spon; zahuštěná výsadba