Název:
Šlechtění révy na ŠSV Ampelos
Autoři:
Pokorný, Stanislav Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok:
2014
Jazyk:
cze
Abstrakt: [cze][eng] Cílem této bakálářské práce je popis révy vinné a historie, dále počátky šlechtění révy na jižní moravě. Hlavní část této práce se zabývá naší nejstarší šlechtitleskou stanicí vinařskou ve Znojmě - Ampelos a to od roku 1895 kdy tato stanice vznikla dále pak jsou zde popsány hlavní osbnosti které se s touto stanicí pojí. Jsou zde zmíněny odrůdy, které byly zde vyšlechtěny,ale také odrůdy které teprve čekají zda budou zapsán do státní odrůdové knihy. V poslední části jsou stručně popsány další aktivity stanice jako je například slekce Sauvignonových klonů nebo slekce kvasinek.The aim of this thesis is the description of the vine and history, as well as the beginnings of cultivation of vines in South Moravia. The main part of this work deals with our eldest šlechtitleskou Station Wine in Znojmo - Ampelos and since 1895 when this station was then describes the main osbnosti that are associated with this station. Are mentioned varieties that have been bred here, but also varieties that have yet whether they will be entered in the State Variety Book. The last section briefly describes the other station activities such as slekce Sauvignonových clones or slekce yeast.
Klíčová slova:
réva vinná; révokaz; šlechtitel; šlechtitelská stanice; šlechtění