Název:
Průmyslová pekárna Brno
Překlad názvu:
Industrial Bakery Brno
Autoři:
Dobrovičová, Daniela ; Suchánek, Petr (oponent) ; Nový, Alois (vedoucí práce) Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok:
2024
Jazyk:
cze
Nakladatel: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta stavební
Abstrakt: [cze][eng]
Témou bakalárskej práce je návrh Priemyselnej pekárne v Brne pre spoločnosť Herold. Práca vychádza z architektonickej štúdie, ktorá bola spracovaná v rámci predmetu BGA036 Ateliér architektonickej tvorby 5 v 6. semestri bakalárskeho študijného programu. Stavba je zamýšľaná na území brownfieldu č. 502 pri ulici Švédské valy v mestskej časti Brno-Černovice a je situovaná na juhovýchodnej časti. Brownfield je určený k zástavbe výrobou, a preto je pri situovaní objektu rešpektovaná možnosť výstavby ďalších priemyselných stavieb. Umiestnenie pekárne tiež rešpektuje okolité stávajúce budovy. Samotná stavba je riešená ako hmota s jednotnou výškou a delí sa na dva hlavné celky – administratívu a výrobu. Administratíva sa nachádza v popredí a nadväzuje na prístupovú komunikáciu k objektu, zatiaľ čo dominantná výrobná časť plynule prechádza do zadnej časti riešeného územia, kde sa v zákryte za budovou nachádza aj manipulačný dvor s parkoviskom. Administratívnu časť tvoria dve podlažia, pričom v spodnom sa nachádza zázemie pre zamestnancov výroby a v hornom sú umiestnené kancelárie administratívy. Výrobná časť pozostáva zo skladov, samotnej výroby, expedície a pridružených priestorov zázemia. Z exteriéru sú hmoty administratívy a výroby odlíšené pomocou druhu fasády a jej členitosti. Výrobná časť je opláštená sendvičovými panelmi a presvetľovacími panelmi, ktoré sú kladené vo vertikálnom smere, aby bola potlačená horizontálnosť vyplývajúca z veľkej rozlohy výroby. Naopak, pri administratíve je ako kontrastný prvok použitý predsadený cloniaci systém, skladajúci sa z horizontálnych hliníkových lamiel.
The topic of the bachelor's thesis is the design of the Industrial Bakery in Brno for the company Herold. The work is based on an architectural study that was processed within the subject BGA036 Studio of architectural creation 5 in the 6th semester of the bachelor's study program. The construction is intended on the territory of brownfield no. 502 near the street Švédské valy in the Brno-Černovice district and is located in the southeastern part. Brownfield is intended for development by production, and therefore the possibility of construction of other industrial buildings is respected when situating the object. The location of the bakery also respects the surrounding existing buildings. The building itself is designed as a mass with a uniform height and is divided into two main units - administration and production. Administration is in the foreground and follows access communication to the building, while the dominant production part smoothly transitions to the rear part of the treated area, where there is also a handling yard with a parking lot hidden behind the building. The administrative part consists of two floors, while the lower one contains facilities for production employees and the upper one houses the administrative offices. The production part consists of warehouses, production itself, shipping and associated premises of the background. From the exterior, the masses of administration and production are distinguished by the type of facade and its structure. The production part is covered with sandwich panels and transillumination panels, which are laid in a vertical direction to suppress the horizontality resulting from the large area of production. On the contrary, in the administration, a forward screening system consisting of horizontal aluminum slats is used as a contrasting element.
Klíčová slova:
administratíva; Brno-Černovice; brownfield; Priemyselná pekáreň; skelet; Spiroll; výroba; železobetón; administration; Brno-Černovice; brownfield; Industrial bakery; production; reinforced concrete; skeleton; Spiroll
Instituce: Vysoké učení technické v Brně
(web)
Informace o dostupnosti dokumentu:
Plný text je dostupný v Digitální knihovně VUT. Původní záznam: https://hdl.handle.net/11012/245889