Original title: Obnova secesního hostince Orlík v Zákupech
Translated title: Restoration of the Art Nouveau Orlík Inn in Zákupy
Authors: Křeček, Vít ; Mikeš, Stanislav (referee) ; Guzdek, Adam (advisor)
Document type: Bachelor's theses
Year: 2024
Language: cze
Publisher: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta stavební
Abstract: [cze] [eng]
Tématem bakalářské práce je obnova secesního Hostince Orlík v Zákupech. Navrhovaná obnova se především zabývá vrácením původní funkce hostince a společenského sálu a částečnou konverzí na průmyslový provoz mini-pivovaru. Návrh ctí původní secesní prvky jako je čelní fasáda, střešní konstrukce, klenby, litinové sloupy, kované secesní zábradlí nebo štukové ornamentální sloupy na empoře sálu. Budova v minulosti prošla částečnými rekonstrukcemi, které dílčí součásti interiéru a dvorní fasády nenávratně poškodily. Návrh na tyto části reaguje a přetvořuje. Důležitou změnou vnitřní dispozice a přístupu do budovy je vytvoření průchodné exteriérové chodby z ulice do dvora, kde vzniká vlastní náměstí, které bude sloužit jako letní zahrádka hostince a jako manipulační prostor mini-pivovaru. Výrazná je proměna dvorní fasády, kde dojde ke sjednocení fasády velkoformátovými francouzskými okny, které propojují vnitřní prostory sálu s dvorem, a vertikální vegetací bostonského břečťanu – vegetace dodává dvoru život a měřítko. Nová funkce pivovaru by měla sloužit jako hlavní turistický cíl pro návštěvu secesního hostince Orlík a bude také hlavním ekonomickým zdrojem pro provoz. Výsledkem je architektonická studie, konstrukční studie, částečná dokumentace pro provedení stavby a technická dokumentace detailu výčepního a barového pultu. The topic of the bachelor thesis is the restoration of the Art Nouveau Orlík Inn in Zákupy. The proposed restoration mainly deals with the return of the original function of the inn and the ballroom and partial conversion to mini-brewery. The design honours the original Art Nouveau elements such as the front façade, roof structure, arches, cast iron columns, wrought iron Art Nouveau railing or the stucco ornamental columns on the hall's emporium. The building has undergone partial renovations in the past, which have irreparably damaged parts of the interior and the courtyard façade. The design responds to and reworks these parts. An important change to the internal layout and access to the building is the creation of a pass-through exterior corridor from the street to the courtyard, creating its own plaza that will serve as the inn's summer seating space and as a handling area for the mini-brewery. The transformation of the courtyard façade is significant, where the façade will be unified with large-format French windows that connect the interior spaces of the hall to the courtyard, and a vertical vegetation of Boston ivy - the vertical vegetation adds life and scale to the courtyard. The new function of the brewery should serve as a major tourist destination for visiting the Art Nouveau Orlik Inn in Zákupy and will also be a major economic resource for the operation. The result is an architectural study, a design study, partial construction documents and technical documentation for the detail of the taproom and bar counter.
Keywords: architectural master plan; Art Nouveau; bar; electroosmosis; exposed concrete; mini-brewery; pub; vertical vegetation; Zákupy; architektonická studie; bar; elektroosmóza; hostinec; mini-pivovar; pohledový beton; secese; vertikální vegetace; Zákupy

Institution: Brno University of Technology (web)
Document availability information: Fulltext is available in the Brno University of Technology Digital Library.
Original record: https://hdl.handle.net/11012/245858

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-616098


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > Brno University of Technology
Academic theses (ETDs) > Bachelor's theses