guest ::
login
Digital Repository
Search
Submit
Help
About
Home
>
Academic theses (ETDs)
>
Master’s theses
> Design průmyslového planetového mixéru
Information
Files
Original title:
Design průmyslového planetového mixéru
Translated title:
Design of Industrial Planetary Mixer
Authors:
Škodová, Nina
;
Rajlich, Jan
(referee) ;
Rubínová, Dana
(advisor)
Document type:
Master’s theses
Year:
2017
Language:
cze
Publisher:
Vysoké učení technické v Brně. Fakulta strojního inženýrství
Abstract:
[cze]
[eng]
Diplomová práce je zaměřena na design průmyslového planetového mixéru o objemu díže 40 litrů. Cílem je vytvoření designu zohledňující ergonomii a konstrukční a technologické požadavky.
The diploma thesis is focused on the design of an industrial planetary mixer with a volume of 40 liters. The goal is to create a design that takes account of ergonomics and design and technology requirements.
Keywords:
design
;
dough
;
gastronomy
;
industrial kneading machine
;
industrial planetary mixer
;
kneader
;
kneading-trough
;
mixer
;
planetary mixer
;
design
;
díže
;
gastronomie
;
hnětač
;
mixer
;
planetový mixer
;
průmyslový hnětací stroj
;
průmyslový planetový mixér
;
těsto
;
šlehač
Institution:
Brno University of Technology (
web
)
Document availability information:
Fulltext is available in the Brno University of Technology Digital Library.
Original record:
http://hdl.handle.net/11012/66615
Permalink:
http://www.nusl.cz/ntk/nusl-611116
The record appears in these collections:
Universities and colleges
>
Public universities
>
Brno University of Technology
Academic theses (ETDs)
>
Master’s theses
Record created 2024-04-02, last modified 2024-04-03
Similar records
No fulltext
Export as
DC
,
NUŠL
,
RIS
Share