Original title:
Návrhy na zlepšení služeb hotelu Slunce
Translated title:
Proposal for Improvement of Services in the Hotel Slunce
Authors:
Burdová, Martina ; Potěšilová, Pavlína (referee) ; Mikulec, Luděk (advisor) Document type: Master’s theses
Year:
2011
Language:
cze Publisher:
Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská Abstract:
[cze][eng]
Tato diplomová práce je zpracována pro společnost Hotel & Restaurant Slunce, s.r.o., která je provozovatelem čtyřhvězdičkového hotelu Slunce. Zkoumá a hodnotí hotelové služby a oblasti, které s jejich zajištěním souvisí. Obsahuje návrhy na personální zajištění provozu, technického zázemí a zlepšení nabídky služeb, které vedou ke zvýšení obsazenosti hotelu a restaurace.
Abstract The diploma thesis was elaborated for the company Hotel & Restaurant Slunce, s.r.o., which operates the fourstar hotel Slunce. It analyses and evaluates hotel services and areas associated with their provision. It contains proposals for a staffing servise, technical support and improve the supply of services leading to an increase of hotel and restaurant occupancy.
Keywords:
customer satisfaction; marketing mix 8 P; marketing of hotel services; service quality; Services; kvalita služeb; marketing hotelových služeb; marketingový mix 8 P; Služby; spokojenost zákazníka
Institution: Brno University of Technology
(web)
Document availability information: Fulltext is available in the Brno University of Technology Digital Library. Original record: http://hdl.handle.net/11012/1297