Original title: Návrh na rozšíření gastronomických služeb firmy Imperial Catering
Translated title: Suggestions for extension of gastronomic services in the Imperial Catering company
Authors: Sichler, Radim ; Malý, Milan (referee) ; Mikulec, Luděk (advisor)
Document type: Master’s theses
Year: 2007
Language: cze
Publisher: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská
Abstract: [cze] [eng]
Tato diplomová práce se zabývá tvorbou návrhu na rozšíření gastronomických služeb firmy IMPERIAL CATERING, s.r.o. Práce popisuje a analyzuje oblasti gastronomie a tržního oboru podnikání, ve kterém se firma pohybuje. Snaží se najít možnosti zlepšení poskytovaných služeb a tím docílit zlepšení současné pozice firmy na trhu. This study deals with creating suggestions for extension of gastronomic services in the IMPERIAL CATERING, company. It describes and analyses gastronomy and the business environment in which company operates. It also tries to find ways of improving services and that way to establish and improve the company’s position on the market.
Keywords: business plan; catering; gastronomy; marketing mix; catering; gastronomie; marketingový mix; podnikatelský plán

Institution: Brno University of Technology (web)
Document availability information: Fulltext is available in the Brno University of Technology Digital Library.
Original record: http://hdl.handle.net/11012/25757

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-606532


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > Brno University of Technology
Academic theses (ETDs) > Master’s theses