Název:
Vyhodnocení úrovně chovu skotu ve vybraném zemědělském podniku
Překlad názvu:
The evaluation of cattle rearing in agricultural enterprise
Autoři:
JANEČKOVÁ, Jaroslava Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok:
2011
Jazyk:
cze
Abstrakt: [cze][eng] V diplomové práci byly zhodnoceny chovatelské a ekonomické ukazatele chovu skotu v Agrodružstvu Žimutice v letech 2005-2006. Z výsledků vyplynulo, že chované stádo má vysokou plemennou hodnotu. Pro plemenitbu jsou používáni kvalitní prověření býci, kteří tuto hodnotu dále zvyšují. Odchov telat a jalovic je kvalitní. Výkrm býků zaostává, přírůstky jsou velmi nízké. Rentabilita chovu je ve všech letech záporná. Při porovnání s daty z výběrového šetření, které provedl Ústav zemědělské ekonomiky a informací v Praze, bylo zjištěno, že podnik vykazuje vysoké náklady zejména u spotřeby vlastních krmiv, přímých mezd, vnitropodnikových služeb a režií. Nelze dále pokračovat v takto nerentabilní výrobě. Je potřeba provést řadu opatření, která ztrátu eliminují.In this thesis breeding and economic indicators of stockbreeding in ?Agrodružstvo Žimutice? in the years 2005 ? 2009 have been assessed. The results show that the reared herd has a high breeding value. For the breeding high- quality approved bulls are used which are still increasing the above mentioned value. The rearing of calves and heifers is of high-quality too. The fattening of bulls lags behind. The increase in weight is very low. The rearing profitability was negative in all years. When compared to the data from a sample survey conducted by The Institute of Agricultural Economics and Information in Prague, it has been found that the company has high costs in particular as to the consumption of their own feeds, direct wages, internal services and overhead expenses. It is impossible to continue such uneconomic production. It is necessary to take a large number of measures to eliminate the loss.
Klíčová slova:
chov skotu; ekonomika; produkce masa; produkce mléka; economy; meat production; milk production; stockbreeding Citace: JANEČKOVÁ, Jaroslava. Vyhodnocení úrovně chovu skotu ve vybraném zemědělském podniku. České Budějovice, 2011. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Fakulta zemědělská a technologická
Instituce: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích
(web)
Informace o dostupnosti dokumentu:
Plný text je dostupný v digitálním repozitáři JČU. Původní záznam: http://www.jcu.cz/vskp/14826